【題目】肯德基所屬的百勝餐飲集團2005年3月16日宣布肯德基的一些調(diào)料中發(fā)現(xiàn)含有蘇丹紅成分。蘇丹紅對人體有害，但可制成蘇丹染液，用來鑒定一些物質(zhì)。下列關(guān)于蘇丹染液的說法正確的是（）
A.蘇丹Ⅲ可鑒定脂肪，呈紅色
B.蘇丹Ⅳ可鑒定脂肪，呈紅色
C.蘇丹Ⅰ可鑒定葡萄糖，呈磚紅色
D.蘇丹Ⅳ可鑒定葡萄糖，呈橘黃色

【答案】B
【解析】蘇丹Ⅳ可鑒定脂肪，呈紅色，故選B。本題主要考查綠色食品的生產(chǎn)，學生要掌握蘇丹紅的危害性。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】正常情況下，在人的卵原細胞分裂過程中，一個細胞中含有的X染色體條數(shù)最多為（ ）
A.1
B.2
C.3
D.4

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是溶酶體發(fā)生過程及其“消化”功能示意圖，下列敘述錯誤的是（ ）

A.b是剛形成的溶酶體，它起源于高爾基體
B.c是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，d是線粒體，e是包裹線粒體的小泡
C.溶酶體的生命活動所需能量由e內(nèi)的d提供
D.b和e融合為f的過程體現(xiàn)了生物膜具有一定的流動性

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】已知某mRNA有100個堿基，其中A+G占40%，則轉(zhuǎn)錄成mRNA的一段DNA分子應有嘧啶數(shù)為

A．40個 B．120個 C．100個 D．60個

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 細胞膜兩側(cè)的離子濃度差是通過自由擴散實現(xiàn)的

B. 細胞膜與葉綠體膜、核膜中所含蛋白質(zhì)的功能相同

C. 膜中的磷脂分子是由膽固醇、脂肪酸和磷酸組成的

D. 分泌蛋白質(zhì)分泌到細胞外的過程存在膜脂的流動現(xiàn)象

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示表示動物、植物細胞二合一顯微結(jié)構(gòu)模式圖．

（1）若某細胞含有A、B兩圖中各種細胞器，則為細胞．
（2）提供細胞能量的“動力工廠”為[] ．
（3）結(jié)構(gòu)5為 ．
（4）細胞內(nèi)表面積最大的膜結(jié)構(gòu)是[] ．
（5）如果B圖為大蒜根細胞，則應該沒有[] ．
（6）與動物細胞有絲分裂有關(guān)的結(jié)構(gòu)是[] ．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示真核生物細胞部分結(jié)構(gòu)的功能，下列與此相關(guān)的敘述，錯誤的是（ ）

A.圖中物質(zhì)A表示蛋白質(zhì)，物質(zhì)B表示磷脂
B.E的結(jié)構(gòu)特點是具有一定的流動性
C.抗體的分泌體現(xiàn)了E的選擇透過性
D.完成③、④、⑤功能的結(jié)構(gòu)均具有單層膜結(jié)構(gòu)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】番茄幼苗在缺鎂的培養(yǎng)液中培養(yǎng)，與對照組相比，其葉片光合作用強度下降，原因是

A．光反應強度升高，暗反應強度降低

B．光反應強度降低，暗反應強度降低

C．反應強度不變，暗反應遷都降低降低

D．光反應強度降低，暗反應強度不變

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列有關(guān)人體免疫的敘述，正確的是

A. B淋巴細胞僅在體痺免疫中發(fā)揮重要作用

B. 初次接觸過敏原的人，不會發(fā)生免疫反應

C. 特異性免疫功能正常的人不易感染病原體

D. 效應T細胞和淋巴因子都能特異性識別抗原

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