8．下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述錯(cuò)誤的是（　�。�
A．蛋白質(zhì)由氨基酸脫水縮合形成，組成細(xì)胞蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種
B．蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)不僅與碳骨架有關(guān)，而且也與R基有關(guān)
C．蛋白質(zhì)發(fā)生水解時(shí)需要消耗能量
D．蛋白質(zhì)可以用雙縮脲試劑檢測(cè)，檢測(cè)的結(jié)構(gòu)是-CO-NH-

分析 1、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結(jié)構(gòu)通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基，且都有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基連接在同一個(gè)碳原子上，這個(gè)碳原子還連接一個(gè)氫和一個(gè)R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過(guò)脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個(gè)氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個(gè)氨基酸分子的氨基（-NH2）相連接，同時(shí)脫出一分子水的過(guò)程；連接兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵是肽鍵，其結(jié)構(gòu)式是-CO-NH-．
3、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因：構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結(jié)構(gòu)千差萬(wàn)別．
4、

解答 解：A、蛋白質(zhì)由氨基酸在核糖體中經(jīng)脫水縮合形成，組成蛋白質(zhì)的氨基酸根據(jù)R基的不同約有20種，A正確；
B、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定功能，蛋白質(zhì)的碳骨架和功能基團(tuán)都影響蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，故蛋白質(zhì)的基本性質(zhì)與碳骨架和功能基團(tuán)都相關(guān)，B正確；
C、生物體內(nèi)存在著兩類蛋白質(zhì)水解過(guò)程，一種是不消耗能量的，比如發(fā)生在消化道中的水解，這一過(guò)程只需要蛋白酶參與，另一種則需要能量，是一種高效率、指向性很強(qiáng)的水解過(guò)程，C錯(cuò)誤；
D、蛋白質(zhì)中含有肽鍵，可與雙縮脲試劑作用產(chǎn)生紫色絡(luò)合物，D正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞中的元素和化合物的知識(shí)，考生識(shí)記細(xì)胞中蛋白質(zhì)的構(gòu)成和功能是解題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016吉林松原油田高中高一下（期初開學(xué)）生物試卷（解析版） 題型：選擇題

結(jié)合下表中數(shù)據(jù)，指出下列敘述錯(cuò)誤的是 （ ）

線粒體膜成分

蛋白質(zhì)（質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%）

脂質(zhì)（質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%）

外膜

52

48

內(nèi)膜

76

24

A.內(nèi)膜含有許多與有氧呼吸有關(guān)的酶

B．內(nèi)膜比外膜具有更多的功能

C．內(nèi)膜、外膜的化學(xué)組成大致相同

D．內(nèi)膜表面積大，導(dǎo)致蛋白質(zhì)含量高

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于人體內(nèi)環(huán)境的說(shuō)法正確的是（　�。�
A．內(nèi)環(huán)境的各組成部分都是90%為水，7%-9%為蛋白質(zhì)
B．細(xì)胞外液的滲透壓90%以上來(lái)源于Na+和Cl+
C．正常人的血漿為中性，PH大約在6.75-7.35之間
D．健康成年人的腋窩溫度應(yīng)始終在37℃

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

16．科技工作者利用圖甲所示裝置，對(duì)影響植物生長(zhǎng)的環(huán)境因素進(jìn)行研究；圖乙表示夏季晴天某植物放在密閉的玻璃罩內(nèi)一晝夜CO2濃度的變化曲線（實(shí)線）．請(qǐng)據(jù)圖分析回答：

（1）若用甲裝置來(lái)測(cè)定綠色植物呼吸作用的O2消耗速率，應(yīng)將甲裝置置于黑暗環(huán)境中，且燒杯中應(yīng)放置的液體為NaOH（填“NaOH”或“NaHCO3”）溶液．
（2）乙圖中處于EF段實(shí)線與虛線交叉點(diǎn)時(shí)光合作用強(qiáng)度＞（填“＞”、“＜”或“=”）呼吸作用強(qiáng)度，此時(shí)葉肉細(xì)胞中產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器有葉綠體、線粒體．
（3）乙圖結(jié)果中，植物積累有機(jī)物的時(shí)間段是6-18．若在這24小時(shí)內(nèi)適當(dāng)降低夜間的溫度，則I點(diǎn)與虛線之間的距離變化為增大（填“增大”、“減小”或“不變”），請(qǐng)說(shuō)明理由夜間適當(dāng)降溫后，呼吸作用減弱，夜間釋放的CO2減少．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下列關(guān)于硝化細(xì)菌的敘述，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．可用纖維素酶和果膠酶去除其細(xì)胞壁
B．其代謝類型是自養(yǎng)、需氧型
C．其核物質(zhì)外沒有核膜包圍
D．其細(xì)胞膜的成分和結(jié)構(gòu)與酵母菌的相似

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

13．下列關(guān)于ATP的敘述，正確的是（　�。�
A．細(xì)胞呼吸將有機(jī)物的化學(xué)能儲(chǔ)存在ATP中
B．ATP水解產(chǎn)物可作為合成DNA的原料
C．ATP水解酶基因在特定的細(xì)胞中才能表達(dá)
D．在代謝旺盛的細(xì)胞中，ATP的含量大量增加

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

20．如圖為DNA分子結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）請(qǐng)寫出圖中4的中文名稱胞嘧啶脫氧核苷酸．
（2）若初步水解該DNA片斷，則斷裂的化學(xué)鍵位于脫氧核糖、磷酸之間，能獲得8個(gè)其組成單體．
（3）DNA是遺傳信息的攜帶者，而每個(gè)個(gè)體DNA的脫氧核苷酸（堿基）序列各有特點(diǎn)，決定了生物個(gè)體的特異性．
（4）圖中共有2個(gè)游離的磷酸基．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．研究發(fā)現(xiàn)，激素和神經(jīng)遞質(zhì)等信息分子可經(jīng)許多途徑，影響或調(diào)節(jié)免疫應(yīng)答．如圖表示神經(jīng)、免疫和內(nèi)分泌三大系統(tǒng)相互作用的部分示意圖，據(jù)圖回答：
（1）從反射弧的組成部分分析，圖示的神經(jīng)末梢及其支配的免疫細(xì)胞屬于效應(yīng)器．在突觸前膜發(fā)生的信號(hào)轉(zhuǎn)變是電信號(hào)轉(zhuǎn)變?yōu)榛瘜W(xué)信號(hào)．
（2）若圖示的免疫細(xì)胞為T細(xì)胞，其釋放的免疫活性物質(zhì)為淋巴因子．研究表明，精神過(guò)度緊張會(huì)導(dǎo)致T細(xì)胞活性降低，間接引起機(jī)體的血清中抗體數(shù)量下降，原因是該免疫活性物質(zhì)能促進(jìn)B細(xì)胞的增殖分化．
（3）如果把圖中免疫細(xì)胞換成甲狀腺細(xì)胞，則圖中表示的激素是促甲狀腺激素；當(dāng)甲狀腺細(xì)胞分泌激素過(guò)多時(shí)，垂體和下丘腦的分泌活動(dòng)會(huì)減弱，這種調(diào)節(jié)方式是反饋調(diào)節(jié)．
（4）如果把圖中免疫細(xì)胞換成胰島B細(xì)胞，則其釋放的激素是胰島素．該激素與肝細(xì)胞結(jié)合后促進(jìn)肝細(xì)胞對(duì)血糖的吸收并合成糖原、氧化分解、轉(zhuǎn)化為非糖物質(zhì)．
（5）人類的糖尿病有I和II兩種主要類型，在I型糖尿病患者的血液中可查出多種抗體（如胰島細(xì)胞抗體，該抗體能與胰島細(xì)胞特異性結(jié)合），由此顯示I型糖尿病在免疫學(xué)上應(yīng)屬于自身免疫病．

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科目：高中生物 來(lái)源：2015-2016福建養(yǎng)正中學(xué)、安溪惠安高一上期末考試生物卷（解析版） 題型：選擇題

下列生命活動(dòng)與真核細(xì)胞中的生物膜有關(guān)的是( )

A．中心體參與細(xì)胞分裂過(guò)程中紡錘體的形成

B．在高爾基體中進(jìn)行肽鏈的合成和加工

C．溶酶體吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌

D．以mRNA為模板在核糖體上進(jìn)行翻譯的過(guò)程

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