【題目】回答下列有關(guān)從生物材料中提取某些特定成分的問(wèn)題：

（1）薄荷油和玫瑰精油的化學(xué)性質(zhì)相似，因此適合選用______法來(lái)提取。用此方法收集到的液體_____（是/不是）純的薄荷油，原因是_________。在此過(guò)程中，影響薄荷油提取量的主要因素有____________和________________。

（2）如圖是某同學(xué)對(duì)萃取的胡蘿卜素樣品所做的鑒定實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。

圖中實(shí)驗(yàn)組是_______，實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是 ______________________。

【答案】水蒸氣蒸餾 不是 薄荷油隨水蒸氣一起蒸餾出來(lái)，所得到的是油水混合物 蒸餾時(shí)間 蒸餾溫度 B、C 萃取樣品中不含β－胡蘿卜素

【解析】

1.水蒸氣蒸餾法提取植物芳香油的原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油提攜出來(lái)，形成油水混合物，冷凝后分離油層和水層，一般用于提取化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定、難溶于水、以揮發(fā)的植物芳香油；影響水蒸氣蒸餾法提取植物芳香油的提取量的主要因素是蒸餾的溫度和蒸餾時(shí)間。

2.萃取發(fā)是將粉碎、干燥的植物原料用有機(jī)溶劑浸泡，使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中，然后蒸發(fā)出有機(jī)溶劑獲得芳香油的方法；提取的胡蘿卜素粗品的鑒定方法是紙層析法，即將胡蘿卜素的標(biāo)準(zhǔn)樣品和提取的胡蘿卜素粗品進(jìn)行點(diǎn)樣，通過(guò)觀察、比較層析帶進(jìn)行鑒定。

（1）薄荷油的化學(xué)性質(zhì)與玫瑰精油相似，易揮發(fā)、難溶于水、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，可以采用水蒸氣蒸餾法提取。用此方法收集到的液體是油水混合物，不是純薄荷油，影響薄荷油提取量的因素主要有蒸餾時(shí)間與蒸餾溫度。

（2）據(jù)圖A、D是標(biāo)準(zhǔn)樣點(diǎn)，為對(duì)照組，B、C兩點(diǎn)是實(shí)驗(yàn)樣品的點(diǎn)樣位置，為實(shí)驗(yàn)組，圖中實(shí)驗(yàn)組色素開(kāi)始的終點(diǎn)與標(biāo)準(zhǔn)樣品不一致，所以萃取樣品中不含β-胡蘿卜素。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖表示某質(zhì)粒載體，圖2表示植物甲的抗旱基因，該基因兩端分別包括EcoRⅠ、BamHⅠ在內(nèi)的多種限制酶的酶切位點(diǎn)。據(jù)圖回答下列問(wèn)題：

（1）目前獲取目的基因的常用方法有：①?gòu)?/span>_______________中獲取目的基因；②利用__________擴(kuò)增目的基因。

（2）若目的基因和質(zhì)粒載體分別用EcoRⅠ酶切，酶切產(chǎn)物用DNA連接酶處理后，兩兩連接對(duì)的產(chǎn)物有_________種類型。將上述連接產(chǎn)物導(dǎo)入無(wú)任何抗藥性的宿主細(xì)胞中，再將這些宿主細(xì)胞接種到含四環(huán)素的培養(yǎng)基中，能正常生長(zhǎng)的宿主細(xì)胞所含有的連接產(chǎn)物是__________________________________________________ 。實(shí)驗(yàn)中，為了防止目的基因和質(zhì)粒載體在酶切后產(chǎn)生的末端發(fā)生任意連接，酶切時(shí)因選用的酶是_________________。

（3）為大量培養(yǎng)抗旱新品種植物，將基因表達(dá)載體構(gòu)建完成后一般不直接導(dǎo)入農(nóng)桿菌，而是先將其轉(zhuǎn)入處于________的大腸桿菌中，導(dǎo)入大腸桿菌的目的是_______________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示一種轉(zhuǎn)基因鼠的培育過(guò)程，下列有關(guān)敘述不正確的是（　�。�

A.該過(guò)程中目的基因的受體細(xì)胞是胚胎干細(xì)胞

B.轉(zhuǎn)基因細(xì)胞導(dǎo)入的部位應(yīng)該是內(nèi)細(xì)胞團(tuán)

C.該項(xiàng)技術(shù)不會(huì)引起倫理、道德、安全性等方面的問(wèn)題

D.轉(zhuǎn)基因鼠通過(guò)自由交配后可以獲得純種轉(zhuǎn)基因鼠

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖是無(wú)子羅漢果的培育過(guò)程，據(jù)圖分析正確的是

A.父本和母本之間不存在生殖隔離，說(shuō)明它們屬于同種生物

B.秋水仙素抑制了染色體的分離導(dǎo)致染色體數(shù)目加倍

C.四倍體母本的有些體細(xì)胞并不含有四個(gè)染色體組

D.無(wú)子羅漢果的培育原理是染色體結(jié)構(gòu)變異

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在1、3、5號(hào)試管中分別加入2mL蒸餾水，2、4、6號(hào)試管中分別加入2mL發(fā)芽的小麥種子勻漿樣液，然后在1－4號(hào)試管中適量滴加斐林試劑，5、6號(hào)試管中合理滴加雙縮脲試劑，搖勻。預(yù)期觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象是

A. 1、3號(hào)試管內(nèi)都呈藍(lán)色，5號(hào)試管無(wú)色

B. 3組實(shí)驗(yàn)中甲組和乙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果相同

C. 4號(hào)試管內(nèi)呈磚紅色，其余試管內(nèi)都呈藍(lán)色

D. 4號(hào)試管內(nèi)呈磚紅色，6號(hào)試管內(nèi)呈紫色

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖1、2分別為“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)中部分操作示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是

A. 圖1、2中加入蒸餾水的目的相同

B. 圖1、2中完成過(guò)濾之后都保留濾液

C. 圖2中過(guò)濾時(shí)的鹽溶液濃度約為0.014mol/L

D. 在圖1濾液中加入少許嫩肉粉有助于去除雜質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人的X染色體和Y染色體大小、形態(tài)不完全相同，但存在著同源區(qū)（Ⅱ）和非同源區(qū)（Ⅰ、Ⅲ），如下圖所示。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 若某病是由位于非同源區(qū)Ⅲ上的致病基因控制的，則患者均為男性

B. 若X、Y染色體上存在一對(duì)等位基因，則該對(duì)等位基因控制的性狀遺傳與性別無(wú)關(guān)

C. 若某病是由位于非同源區(qū)Ⅰ上的顯性基因控制的，則男性患者的女兒一定患病

D. 若某病是由位于非同源區(qū)Ⅰ上的隱性基因控制的，則男性患病概率大于女性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】肺牽張反射是調(diào)節(jié)呼吸的反射之一，圖（a）為肺牽張反射示意圖，該反射的感受器位于肺中，深呼吸后肺擴(kuò)張，感受器興奮，神經(jīng)沖動(dòng)經(jīng)傳入神經(jīng)傳入腦干，抑制吸氣，引起呼氣。

回答下列問(wèn)題：

（1）（a）中，a、b、c、d是反射弧的組成部分，a是__________。

（2）人體要屏住呼吸必須受到圖（a）中____________的調(diào)控。

（3）（a）中神經(jīng)元①和②之間形成的突觸（放大后的突觸如圖（b）所示）中，突觸小體是神經(jīng)元①中的_______（填“軸突”、“樹(shù)突”或“細(xì)胞體”）末端膨大形成的。

（4）興奮在神經(jīng)元①和②的傳遞只能是單方向的原因是__________________________。興奮在神經(jīng)纖維上傳導(dǎo)時(shí)，膜外局部電流方向與興奮傳導(dǎo)方向_______。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】甲、乙、丙、丁四位同學(xué)，利用新鮮綠色菠菜葉為實(shí)驗(yàn)材料，用層析法進(jìn)行葉綠體中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)時(shí)，由于操作不同，得到了以下四種不同的層析結(jié)果。下列分析錯(cuò)誤的是

A.甲可能誤用蒸餾水作提取液和層析液

B.乙可能是因?yàn)檠心r(shí)加入無(wú)水乙醇過(guò)多

C.丙可能是正確操作得到的理想結(jié)果

D.丁可能是因?yàn)檠心r(shí)未加入CaCO3

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