下列有關(guān)固定化細(xì)胞說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A．固定化細(xì)胞技術(shù)在多步連續(xù)催化反應(yīng)方面優(yōu)勢(shì)明顯

B．利用固定化酵母細(xì)胞進(jìn)行發(fā)酵，糖類(lèi)的作用只是作為反應(yīng)底物

C．可以用包埋法固定化細(xì)胞

D．細(xì)胞的固定化要在嚴(yán)格的無(wú)菌條件下進(jìn)行

 

【答案】

B

【解析】

試題分析：糖類(lèi)的作用不只是反應(yīng)底物，同時(shí)也為酵母細(xì)胞的碳源調(diào)節(jié)其代謝方式。在有氧氣時(shí)，酵母菌利用糖類(lèi)進(jìn)行自身的生長(zhǎng)繁殖，當(dāng)氧氣不足時(shí)，酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸，把葡萄糖分解為酒精和二氧化碳。B錯(cuò)誤，ACD的敘述正確，本題選B。

考點(diǎn)：酵母細(xì)胞的固定化

點(diǎn)評(píng)：本題考查了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)分析能力，難度適中，解題的關(guān)鍵是明白本實(shí)驗(yàn)的原理步驟。

 

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源：2010年高二“每周一練”系列（15）生物試題 題型：071

請(qǐng)回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的問(wèn)題：

（1）利用纖維素解決能源問(wèn)題的關(guān)鍵是高性能纖維素酶的獲取�？茖W(xué)家利用培養(yǎng)基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細(xì)菌。這類(lèi)細(xì)菌經(jīng)過(guò)大量培養(yǎng)后可以從中提取纖維素酶。

①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養(yǎng)基上，可得到能分解纖維素的細(xì)菌，實(shí)驗(yàn)室中獲取純凈菌的常用方法有________和________。

②使用纖維素酶和化學(xué)方法均能分解纖維素，說(shuō)出使用酶解法處理的優(yōu)點(diǎn)：________。

（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。

①果汁發(fā)酵后是否產(chǎn)生酒精，可以用________來(lái)檢驗(yàn)，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈________色。

②酵母菌細(xì)胞固定化可大大提高生產(chǎn)效率。固定酵母菌細(xì)胞時(shí)首先需要將干酵母放入________中活化；若制得的凝膠珠著色過(guò)淺，可能是________。

（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過(guò)程中，PCR技術(shù)相當(dāng)重要。PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入引物作用是________，加入DNA聚合酶的作用是________。

（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有________等。

（5）雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

［生物——選修1生物技術(shù)實(shí)踐］

請(qǐng)回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的問(wèn)題：

（1）利用纖維素解決能源問(wèn)題的關(guān)鍵是高性能纖維素酶的獲取�？茖W(xué)家利用培養(yǎng)基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細(xì)菌。這類(lèi)細(xì)菌經(jīng)過(guò)大量培養(yǎng)后可以從中提取纖維素酶。

①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養(yǎng)基上，可得到能分解纖維素的細(xì)菌，實(shí)驗(yàn)室中獲取純凈菌的常用方法有                和                    。

②使用纖維素酶和化學(xué)方法均能分解纖維素，說(shuō)出使用酶解法處理的優(yōu)點(diǎn)：              。

（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。

①果汁發(fā)酵后是否產(chǎn)生酒精，可以用             來(lái)檢驗(yàn)，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈            色。

②酵母菌細(xì)胞固定化可大大提高生產(chǎn)效率。固定酵母菌細(xì)胞時(shí)首先需要將干酵母放入      中活化；若制得的凝膠珠著色過(guò)淺，可能是                           。

（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過(guò)程中，PCR技術(shù)相當(dāng)重要。PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入引物作用是               ，加入DNA聚合酶的作用是              。

（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有                   等。

（5）雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、                           。

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科目：高中生物 來(lái)源：遼寧省撫順市六校聯(lián)合體2009—2010學(xué)年度高三二模（理綜）試題生物部分 題型：綜合題

［生物——選修1生物技術(shù)實(shí)踐］（15分）
請(qǐng)回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的問(wèn)題：
（1）利用纖維素解決能源問(wèn)題的關(guān)鍵是高性能纖維素酶的獲取�？茖W(xué)家利用培養(yǎng)基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細(xì)菌。這類(lèi)細(xì)菌經(jīng)過(guò)大量培養(yǎng)后可以從中提取纖維素酶。
①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養(yǎng)基上，可得到能分解纖維素的細(xì)菌，實(shí)驗(yàn)室中獲取純凈菌的常用方法有               和                   。
②使用纖維素酶和化學(xué)方法均能分解纖維素，說(shuō)出使用酶解法處理的優(yōu)點(diǎn)：             。
（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。
①果汁發(fā)酵后是否產(chǎn)生酒精，可以用            來(lái)檢驗(yàn)，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈           色。
②酵母菌細(xì)胞固定化可大大提高生產(chǎn)效率。固定酵母菌細(xì)胞時(shí)首先需要將干酵母放入     中活化；若制得的凝膠珠著色過(guò)淺，可能是                          。
（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過(guò)程中，PCR技術(shù)相當(dāng)重要。PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入引物作用是              ，加入DNA聚合酶的作用是             。
（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有                  等。
（5）雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、                          。

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科目：高中生物 來(lái)源：遼寧省撫順市六校聯(lián)合體2009—2010學(xué)年度高三二模（理綜）試題生物部分 題型：綜合題

［生物——選修1生物技術(shù)實(shí)踐］（15分）

請(qǐng)回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的問(wèn)題：

（1）利用纖維素解決能源問(wèn)題的關(guān)鍵是高性能纖維素酶的獲取�？茖W(xué)家利用培養(yǎng)基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細(xì)菌。這類(lèi)細(xì)菌經(jīng)過(guò)大量培養(yǎng)后可以從中提取纖維素酶。

①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養(yǎng)基上，可得到能分解纖維素的細(xì)菌，實(shí)驗(yàn)室中獲取純凈菌的常用方法有                和                    。

②使用纖維素酶和化學(xué)方法均能分解纖維素，說(shuō)出使用酶解法處理的優(yōu)點(diǎn)：              。

（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。

①果汁發(fā)酵后是否產(chǎn)生酒精，可以用             來(lái)檢驗(yàn)，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈            色。

②酵母菌細(xì)胞固定化可大大提高生產(chǎn)效率。固定酵母菌細(xì)胞時(shí)首先需要將干酵母放入      中活化；若制得的凝膠珠著色過(guò)淺，可能是                           。

（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過(guò)程中，PCR技術(shù)相當(dāng)重要。PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入引物作用是               ，加入DNA聚合酶的作用是              。

（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有                   等。

（5）雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、                           。

 

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：解答題

［生物——選修1生物技術(shù)實(shí)踐］
請(qǐng)回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的問(wèn)題：

（1）利用纖維素解決能源問(wèn)題的關(guān)鍵是高性能纖維素酶的獲取�？茖W(xué)家利用培養(yǎng)基能從地壤中選擇出能分解纖維素的細(xì)菌。這類(lèi)細(xì)菌經(jīng)過(guò)大量培養(yǎng)后可以從中提取纖維素酶。
①土壤中富含各種微生物，將土壤浸出液接種到特定培養(yǎng)基上，可得到能分解纖維素的細(xì)菌，實(shí)驗(yàn)室中獲取純凈菌的常用方法有____和____。
②使用纖維素酶和化學(xué)方法均能分解纖維素，說(shuō)出使用酶解法處理的優(yōu)點(diǎn)：____。

（2）酵母菌是一種真菌，可用于制作果酒。
①果汁發(fā)酵后是否產(chǎn)生酒精，可以用____來(lái)檢驗(yàn)，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈____色。
②酵母菌細(xì)胞固定化可大大提高生產(chǎn)效率。固定酵母菌細(xì)胞時(shí)首先需要將干酵母放入____中活化；若制得的凝膠珠著色過(guò)淺，可能是____。

（3）突變菌往往帶有一些特殊的基因，在獲得這些基因的過(guò)程中，PCR技術(shù)相當(dāng)重要。PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入引物作用是____，加入DNA聚合酶的作用是____。

（4）加酶洗衣粉中有的加有香精，高檔洗衣粉中的香精是由植物芳香油制成的，目前從植物中提取芳香油的方法有____等。

（5）雖然各種培養(yǎng)基的具體配方不同，但一般都含有水、____。

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