Question

【題目】農(nóng)作物吸收氮元素的主要形式有銨態(tài)氮（ ）和硝態(tài)氮（）。已知作物甲對以硝酸銨（）為唯一氮源的培養(yǎng)液中和的吸收具有偏好性（和同時存在時，對一種離子的吸收量大于另一種）。根據(jù)上述資料回答以下問題

（1）農(nóng)作物對離子的偏好性可體現(xiàn)細(xì)胞膜具有______________（特性），這種偏好性直接由細(xì)胞膜上的______________（成分）決定。

（2）為了探究作物甲對哪種離子更為偏好，實(shí)驗(yàn)小組進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)，請將其補(bǔ)充完整

①配制適宜濃度以硝酸銨為唯一氮源的培養(yǎng)液，用該營養(yǎng)液培養(yǎng)作物甲，一段時間后，檢測______________。

②預(yù)期結(jié)果與結(jié)論：

若_____________，則作物甲對更為偏好；

若_____________，則作物甲對更為偏好。

Answer 1

【答案】選擇透過性 蛋白質(zhì) 培養(yǎng)液中和的剩余量 剩余的比少 剩余的比多

【解析】

細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是具有一定的流動性（膜的結(jié)構(gòu)成分不是靜止的，而是動態(tài)的）；細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過性。

（1）農(nóng)作物對離子的偏好性體現(xiàn)細(xì)胞膜具有選擇透過性，這種偏好性直接由細(xì)胞膜上的載體蛋白決定。

（2）為了探究作物甲對哪種離子更為偏好，可以把甲放在以硝酸銨為唯一氮源的培養(yǎng)液中進(jìn)行培養(yǎng)，通過測定培養(yǎng)前后銨態(tài)氮和硝態(tài)氮的含量變化即可以得出結(jié)論。實(shí)驗(yàn)思路：把作物甲放入以硝酸銨為唯一氮源的培養(yǎng)液中培養(yǎng)一段時間，測定培養(yǎng)液中NH4﹢和NO3﹣的剩余量。預(yù)期結(jié)果和結(jié)論：若營養(yǎng)液中NH4+剩余量小于NO3-剩余量，則說明作物甲偏好吸收NH4+；若營養(yǎng)液中NO3-剩余量小于NH4+剩余量，則說明作物甲偏好吸收NO3-。