Question

【題目】在“綠葉中色素的提取和分離”實驗中，加入石英砂（二氧化硅）的作用是（ ）
A.有利于色素分離
B.有利于研磨充分
C.防止色素被破壞
D.防止色素?fù)]發(fā)

Answer 1

【答案】B
【解析】解：A、層析液用于分離色素，A錯誤；B、石英砂（二氧化硅）的作用是破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，進(jìn)行充分研磨，B正確；
C、碳酸鈣的作用是放在色素被破壞，C錯誤；
D、用棉花塞堵住色素提取液的試管口，用培養(yǎng)皿蓋住層析液的燒杯口的作用是防止有機(jī)溶劑的揮發(fā)，D錯誤．
故選：B．
色素提取和分離過程中幾種化學(xué)物質(zhì)的作用：（1）無水乙醇作為提取液，可溶解綠葉中的色素．（2）層析液用于分離色素．（3）二氧化硅破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)，使研磨充分．（4）碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞．