Question

4．四川火鍋遠(yuǎn)近聞名，辣椒作為火鍋烹飪的常用佐料也被大多數(shù)人喜愛．在人的口腔或皮膚的感覺神經(jīng)末梢中，存在對辣椒素敏感的受體----香草酸受體，該受體能被辣椒素或較高溫度刺激激活．當(dāng)人接觸辣椒時(shí)，往往產(chǎn)生“熱辣”或“燙口”的感覺，即把辣椒刺激和熱刺激產(chǎn)生的感覺等同起來．請分析回答：
（1）吃辣椒時(shí)，辣椒素會與口腔或皮膚上的香草酸受體結(jié)合，使感受器產(chǎn)生興奮，該興奮傳至大腦皮層使人產(chǎn)生“燙口”的感覺，此時(shí)如果喝熱飲會加重（加重/減輕）這種感覺．
（2）對辣椒素敏感的受體只存在于人體感覺神經(jīng)末梢中的根本原因是具有該受體基因并得以表達(dá)，該受體行使相應(yīng)功能時(shí)體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能．
（3）夏季吃辣味火鍋時(shí)人們會大汗淋漓、面部發(fā)紅，是由于在下丘腦參與下，汗腺分泌增強(qiáng)，皮膚毛細(xì)血管舒張以增加散熱，同時(shí)，肌肉和肝臟等產(chǎn)熱減少，從而維持體溫恒定．
（4）此外，下丘腦在血糖調(diào)節(jié)中可以對傳入的信息進(jìn)行分析和綜合，調(diào)節(jié)胰島（或胰島A細(xì)胞和胰島B細(xì)胞）細(xì)胞和腎上腺細(xì)胞產(chǎn)生相應(yīng)激素來維持血糖平衡．以上過程說明，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)的結(jié)果．

Answer 1

分析 1、根據(jù)題意，在口腔或皮膚的感覺神經(jīng)末梢中，存在對辣椒素敏感的受體--香草酸受體，所以人吃辣椒后，辣椒素會與香草酸受體結(jié)合，進(jìn)行信息傳遞．
2、血糖平衡的調(diào)節(jié)．

解答 解：（1）吃辣椒后，辣椒素會與香草酸受體結(jié)合，使感受器產(chǎn)生興奮，興奮在神經(jīng)纖維上以電信號（局部電流）形式傳導(dǎo)，當(dāng)興奮傳到大腦皮層使人產(chǎn)生熱痛的感覺．此時(shí)喝熱飲會加重疼痛．
（2）對辣椒素敏感的受體只存在于人體感覺神經(jīng)末梢中的根本原因是具有該受體基因并得以表達(dá)，該受體行使相應(yīng)功能時(shí)體現(xiàn)了細(xì)胞膜的信息交流功能．
（3）出汗時(shí)，人體皮膚血管舒張以增加散熱，同時(shí)，肌肉和肝臟等產(chǎn)熱減少，從而維持體溫恒定．
（4）血糖平衡調(diào)節(jié)過程中，血糖濃度作為信息傳給下丘腦，下丘腦進(jìn)行分析綜合，調(diào)節(jié)胰島細(xì)胞和腎上腺細(xì)胞產(chǎn)生相應(yīng)激素來維持血糖平衡．以上過程說明，內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)態(tài)是神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)的結(jié)果．
故答案為：
（1）香草酸受體    大腦皮層    加重
（2）具有該受體基因并得以表達(dá)       信息交流
（3）舒張     減少
（4）分析和綜合   胰島（或胰島A細(xì)胞和胰島B細(xì)胞）   神經(jīng)-體液

點(diǎn)評 本題考查生命活動調(diào)節(jié)，綜合考查體溫調(diào)節(jié)、血糖平衡調(diào)節(jié)等內(nèi)容，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題的能力．