【題目】食物儲(chǔ)藏時(shí)部分原理與細(xì)胞呼吸密切相關(guān)。下列有關(guān)敘述正確的是

A.食品包裝上的“脹袋勿食”是指微生物進(jìn)行乳酸發(fā)酵產(chǎn)生了氣體

B.曬干后的種子不進(jìn)行細(xì)胞呼吸

C.可以采用低氧、零下低溫和干燥的方法來(lái)儲(chǔ)藏水果和蔬菜

D.真空包裝熟牛肉有效抑制了微生物的有氧呼吸

【答案】D

【解析】

種子儲(chǔ)藏時(shí)要降低自由水含量，進(jìn)而使細(xì)胞呼吸減弱，以減少有機(jī)物的消耗，而蔬菜、水果的儲(chǔ)存要保持適當(dāng)水分。

A、乳酸發(fā)酵只產(chǎn)生乳酸，不產(chǎn)生氣體，A錯(cuò)誤；

B、曬干后的種子中自由水含量低，代謝較弱，但種子仍能進(jìn)行細(xì)胞呼吸，B錯(cuò)誤：

C、水果、蔬菜儲(chǔ)藏需要（零上）低溫、低氧、濕度適中的環(huán)境，這樣可以降低細(xì)胞呼吸速率，減少有機(jī)物的消耗，達(dá)到長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)藏、保鮮的效果，C錯(cuò)誤；

D、真空環(huán)境中缺少氧氣，所以真空包裝熟牛肉抑制了微生物的有氧呼吸，D正確。

故選D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】中樞神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)胃的運(yùn)動(dòng)有重要影響。飽中樞和攝食中樞是調(diào)節(jié)食欲的主要結(jié)構(gòu)，電刺激飽中樞和攝食中樞可分別引起胃運(yùn)動(dòng)的抑制和亢進(jìn)�；卮鹣铝袉�(wèn)題：

（1）攝食反射發(fā)生的結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是________。電刺激攝食中樞引起胃運(yùn)動(dòng)亢進(jìn)__________（填“是”或“不是”）反射，原因是____________。

（2）飽中樞興奮時(shí)會(huì)引起胃運(yùn)動(dòng)的抑制，可能是傳出神經(jīng)釋放了______________（填“興奮性神經(jīng)遞質(zhì)”或“抑制性神經(jīng)遞質(zhì)”），引起胃部細(xì)胞的_____________（填“收縮”或“舒張”）。

（3）在動(dòng)物飲食過(guò)程中，胃部活動(dòng)的效果作為信息調(diào)節(jié)進(jìn)食活動(dòng)的調(diào)節(jié)方式是_____________，對(duì)于機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)具有重要意義。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于細(xì)胞核的敘述，正確的是

A.真核細(xì)胞的遺傳物質(zhì)都分布于細(xì)胞核中

B.細(xì)胞核中的染色體和染色質(zhì)的成分和形態(tài)都不同

C.核仁與核糖體的形成以及某種RNA的合成有關(guān)

D.所有的真核細(xì)胞至少都有一個(gè)細(xì)胞核

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)細(xì)胞學(xué)說(shuō)的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是

A. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)是由德國(guó)科學(xué)家施萊登和施旺提出的

B. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)認(rèn)為所有細(xì)胞都來(lái)源于先前存在的細(xì)胞

C. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)的建立經(jīng)歷了不斷修正和發(fā)展的過(guò)程

D. 細(xì)胞學(xué)說(shuō)主要闡述了自然界中細(xì)胞的多樣性

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪組糖類(lèi)物質(zhì)能與①～③中的敘述依次對(duì)應(yīng)：

①存在于 RNA 中而不存在于 DNA 中的糖類(lèi)

②存在于葉綠體中而不存在于線(xiàn)粒體中的糖類(lèi)

③存在于動(dòng)物細(xì)胞中而不存在于植物細(xì)胞中的糖類(lèi)

A.核糖、脫氧核糖、乳糖B.脫氧核糖、核糖、乳糖

C.核糖、葡萄糖、糖原D.脫氧核糖、葡萄糖、糖原

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】2003年諾貝爾獎(jiǎng)授予了研究細(xì)胞膜通道蛋白的阿格雷和麥金農(nóng)。通道蛋白是一類(lèi)跨越細(xì)胞膜磷脂雙分子層的蛋白質(zhì)，從而提高物質(zhì)運(yùn)輸?shù)男�，它包含兩大�?lèi)：水通道蛋白和離子通道蛋白。下列相關(guān)說(shuō)法正確的是

A.水分子進(jìn)出細(xì)胞的方式不止一種

B.組成兩種通道蛋白的氨基酸種類(lèi)一定不同

C.溫度不影響水通道蛋白和離子通道蛋白的活性

D.推測(cè)通道蛋白是流動(dòng)鑲嵌模型中鑲嵌在磷脂雙分子層的蛋白質(zhì)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于提高農(nóng)作物產(chǎn)量的措施中，不合理的是

A.合理密植有利于提高農(nóng)作物對(duì)光、水及肥料的利用率

B.維持大棚中的晝夜溫差，可減少有機(jī)物消耗從而提高產(chǎn)量

C.蔬菜大棚采用藍(lán)紫色的薄膜，最有利于提高農(nóng)作物光合作用強(qiáng)度

D.施用農(nóng)家肥有利于土壤微生物的代謝，可為農(nóng)作物提供更多的CO2和無(wú)機(jī)鹽離子

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】歐美一些國(guó)家開(kāi)始限制基因食物的生產(chǎn)或不接納轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品，是由于隨著轉(zhuǎn)基因技術(shù)的發(fā)展，人們開(kāi)始認(rèn)識(shí)到“基因污染”的嚴(yán)重性，下列關(guān)于基因污染的說(shuō)法錯(cuò)誤的是

A. 基因污染不容易清除

B. 基因污染是一種不可能增殖的污染

C. 雜草、害蟲(chóng)從它的近親獲得抗性基因，可能破壞生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性

D. 轉(zhuǎn)基因作物可通過(guò)花粉擴(kuò)散到它的近親作物上，從而污染生物基因庫(kù)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】科學(xué)家將雌黑鼠乳腺細(xì)胞的細(xì)胞核移入白鼠去核的卵細(xì)胞內(nèi)，待發(fā)育成早期胚胎后移植入褐鼠的子宮，該褐鼠產(chǎn)下小鼠的體色和性別是

A. 黑、雌B. 褐、雌C. 白、雄D. 黑、雄

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同步練習(xí)冊(cè)答案