16．下列四種微生物都參與了腐乳制作過程的發(fā)酵，代謝類型上與其他三種微生物有明顯區(qū)別的是（　　）
A．青霉B．酵母菌C．曲霉D．毛霉

分析 腐乳的發(fā)酵在多種微生物的協(xié)同作用下進(jìn)行，其中起主要作用的是毛霉，它是一種絲狀真菌，新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．四種生物全為真核生物，同化作用類型都為異養(yǎng)型，不同的是酵母菌的異化作用類型是兼性厭氧型，而其它三項全為需氧型．

解答 解：A、青霉的代謝類型是異養(yǎng)需氧型；
B、酵母菌的同化作用屬于異養(yǎng)型，異化作用是兼性厭氧型；
C、曲霉的代謝類型是異養(yǎng)需氧型；
D、毛霉的代謝類型是異養(yǎng)需氧型；
故選：B．

點評 本題考查腐乳的制作和不同生物的新陳代謝類型，意在考查學(xué)生的識記和理解能力，難度不大，平時學(xué)習(xí)時注意知識點的積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年遼寧省高三上10月月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和生命歷程的敘述，正確的是

A．不能光合作用的生物就不是自養(yǎng)生物

B．細(xì)胞分化、衰老和癌變都會導(dǎo)致細(xì)胞形態(tài)、結(jié)構(gòu)和功能發(fā)生變化

C．核糖體是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器”，主要由蛋白質(zhì)和tRNA組成

D．受感染細(xì)胞的清除是通過細(xì)胞壞死完成的

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

9．如圖是植物群落生長的分層現(xiàn)象，對此現(xiàn)象解釋不正確的是（　�。�
A．生物圈中，分層現(xiàn)象僅發(fā)生在植物群落中
B．決定分層現(xiàn)象的環(huán)境因素除光照外，還有溫度和濕度等
C．種植高粱時，因植物群落存在分層現(xiàn)象，所以要合力密植
D．農(nóng)業(yè)生產(chǎn)可以充分利用這一現(xiàn)象，合力搭配種植的品種

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列關(guān)于染色體組的敘述，正確的是（　�。�
A．染色體組內(nèi)不存在同源染色體
B．染色體組只含有本物種一半的遺傳信息
C．染色體組只存在于體細(xì)胞中
D．單倍體含有的染色體是一個染色體組

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列操作與滅菌、消毒無關(guān)的是（　�。�
A．接種前用火焰灼燒接種環(huán)B．接種前用酒精擦拭雙手
C．在培養(yǎng)基冷卻至50℃時倒平板D．接種要在酒精燈的火焰旁進(jìn)行

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

1．有關(guān)平板劃線操作正確的是（　�。�
A．使用已滅菌的接種環(huán)、培養(yǎng)皿，操作過程中不再滅菌
B．打開含菌種的試管需通過火焰滅菌，取出菌種后需馬上塞上棉塞
C．將沾有菌種的接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi)，劃三至五條平行線即可
D．最后將平板倒置，放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

8．關(guān)于效應(yīng)B細(xì)胞產(chǎn)生途徑的敘述，不準(zhǔn)確的是（　�。�
A．抗原直接刺激B細(xì)胞分化而成
B．吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給B細(xì)胞分化而成
C．T細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子促進(jìn)B細(xì)胞分化而成
D．抗原刺激記憶細(xì)胞分化而成

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

5．褐色脂肪組織（BAT）是小型哺乳動物適應(yīng)性產(chǎn)熱的主要部位．研究人員以長爪沙鼠為實驗材料，研究動物在寒冷條件下BAT含量及相關(guān)激素的變化，結(jié)果如表（TRH為促甲狀腺激素釋放激素）．回答下列問題：
組別環(huán)境溫度（℃）實驗結(jié)果
BAT含量（g/100g體重）下丘腦中TRH含量（pg/mg蛋白）血漿中甲狀腺激素含量（ng/mL）
①240.3386.730.55
②40.2763.940.76
（1）長爪沙鼠的溫度感受器受寒冷刺激后產(chǎn)生興奮，并經(jīng)相應(yīng)的神經(jīng)傳至下丘腦后，通過神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)，使皮膚毛細(xì)血管收縮，肌肉和肝臟等產(chǎn)熱增加，這些增加產(chǎn)熱的細(xì)胞接受的信號分子是甲狀腺激素、腎上腺素或神經(jīng)遞質(zhì)（至少答兩種）．
（2）與正常的長爪沙鼠相比較，破壞了下丘腦的長爪沙鼠，除了體溫不能保持相對恒定之外，還會因不能分泌抗利尿激素而導(dǎo)致尿量增加．
（3）根據(jù)實驗結(jié)果推測，②組長爪沙鼠血漿中促甲狀腺激素的含量比①組高．②組長爪沙鼠下丘腦中TRH含量比①組低，最可能的原因是寒冷刺激使下丘腦將TRH釋放到血液的速度加快．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

6．如圖是小腸上皮細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，1-6表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）結(jié)構(gòu)2是高爾基體，其膜的主要成分是蛋白質(zhì)和磷脂，在植物細(xì)胞中，結(jié)構(gòu)2的生理功能是與細(xì)胞壁的形成有關(guān)．
（2）結(jié)構(gòu)6增加膜面積的方式為內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成嵴．
（3）膜蛋白A說明蛋白質(zhì)具有運輸功能，膜蛋白D說明蛋白質(zhì)具有催化功能，膜蛋白C能接受來自神經(jīng)細(xì)胞釋放的信號，說明了細(xì)胞膜具有的功能是信息交流．
（4）膜蛋白的形成離不開結(jié)構(gòu)4，因為它與核糖體有關(guān)．
（5）對于成熟的植物葉肉細(xì)胞而言缺少的結(jié)構(gòu)是液泡、葉綠體和細(xì)胞壁．

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