Question

8．如圖，甲為某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖（其中數(shù)字為氨基酸序號(hào)），圖乙為部分肽鏈放大圖，請(qǐng)據(jù)圖判斷下列敘述中正確的是（　�。�

• A． 該蛋白質(zhì)中含有1條肽鏈124個(gè)肽鍵
• B． 圖乙中含有的R基是①②④⑥⑧
• C． 從圖乙可推知該肽鏈至少含有2個(gè)游離的羧基
• D． 圖乙②中的-NH₂不參與脫水縮合反應(yīng)

Answer 1

分析 根據(jù)題意和圖示分析可知：圖甲中，該蛋白質(zhì)由1條多肽鏈構(gòu)成，并且由124個(gè)氨基酸構(gòu)成，肽鏈之間以3個(gè)二硫鍵連接．圖乙中有③⑤⑦⑨四個(gè)肽鍵，②④⑥⑧為四個(gè)氨基酸的R基，并且②上有一個(gè)氨基，⑥和⑧上面均有一個(gè)羧基．

解答 解：A、由圖甲可知該蛋白質(zhì)中含有1條肽鏈124個(gè)氨基酸，所以肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)=124-1=123個(gè)，A錯(cuò)誤；
B、圖乙中含有的R基是②④⑥⑧，而①是氨基，B錯(cuò)誤；
C、圖乙的R基團(tuán)中含有2個(gè)羧基（⑥⑧），可推知該肽鏈至少含有3個(gè)游離的羧基（124號(hào)氨基酸還含有一個(gè)游離的羧基），C錯(cuò)誤；
D、圖乙②中的-NH₂屬于R基團(tuán)的一部分，不參與脫水縮合反應(yīng)，D正確．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題結(jié)合肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖，考查蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合，要求學(xué)生識(shí)記蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所，掌握氨基酸脫水縮合過(guò)程，能準(zhǔn)確判斷圖中數(shù)字的含義，能根據(jù)圖中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查．