下列關(guān)于酶的敘述,不正確的是 ( )

A.絕大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)

B.酶催化的化學(xué)反應(yīng)一般是在比較溫和的條件下進(jìn)行的

C.能夠催化脂肪酶水解的酶是脂肪酶

D.酶的催化效率高是因?yàn)槠浣档突罨艿男Ч@著

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

4.如圖實(shí)驗(yàn)裝置可用于生物技術(shù)實(shí)踐的相關(guān)實(shí)驗(yàn),有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( 。
A.裝置A和裝置B都可用于果酒制作
B.裝置B可先用于果酒的制作,后用于果醋的制作
C.B裝置的排氣口通過一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管,可防止空氣中微生物的污染
D.利用裝置A制作腐乳時(shí),為了保證腐乳的風(fēng)味應(yīng)均勻向裝置中加入鹽分

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科目:高中生物 來源: 題型:解答題

5.如圖表示果酒、果醋和泡菜生產(chǎn)過程中的物質(zhì)變化情況,請(qǐng)回答下列相關(guān)問題.
(1)果酒的制作離不開酵母菌,在制作葡萄酒時(shí),菌種主要來自附著在葡萄皮上的野生型酵母菌.
(2)過程④是醋酸菌在缺少糖源、氧氣充足時(shí),將酒精轉(zhuǎn)變成乙醛,再轉(zhuǎn)變成醋酸.
(3)家庭釀酒的關(guān)鍵是保溫和放“酒藥”,如果米量很多放的“酒藥”太少,常常導(dǎo)致甜米酒變質(zhì)而失敗,其主要原因是:加的“酒藥”少,造成酵母菌起始密度過低,不能迅速繁殖形成生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì),往往導(dǎo)致雜菌污染.
(4)泡菜發(fā)酵過程中,對(duì)亞硝酸鹽的定量測(cè)定可以用比色法,因?yàn)閬喯跛猁}與對(duì)氨基苯磺酸的反應(yīng)產(chǎn)物能與N-1一萘基乙二胺鹽酸鹽結(jié)合形成玫瑰紅色化合物.
(5)某同學(xué)欲制作藍(lán)莓果酒與果醋.他對(duì)自己的發(fā)酵裝置定時(shí)通過充氣口充氣,則該同學(xué)是在制藍(lán)莓果 
醋.另一位同學(xué)在藍(lán)莓果汁中直接加入某品牌活性酵母,之后先向發(fā)酵罐中通入一段時(shí)間的無菌空氣,通入無菌空氣的目的是在有氧條件下,使酵母菌迅速繁殖,數(shù)量增加.在酒精發(fā)酵旺盛時(shí),醋酸菌不能(填“能”或“不能”)將果汁中的糖發(fā)酵成醋酸.

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科目:高中生物 來源: 題型:多選題

2.用不同濃度乙烯處理在黑暗環(huán)境下生長(zhǎng)的豌豆幼苗,幼苗生長(zhǎng)結(jié)果如圖所示.下列對(duì)乙烯作用的敘述正確的是(  )
A.促進(jìn)幼苗的成熟B.抑制幼苗伸長(zhǎng)生長(zhǎng)
C.促進(jìn)幼苗橫向加粗D.使莖生長(zhǎng)失去背地性

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科目:高中生物 來源:2015-2016吉林松原油田高中高一下(期初開學(xué))生物試卷(解析版) 題型:綜合題

如圖是某同學(xué)在“目鏡10×,物鏡40×”的顯微鏡下看到的洋蔥根尖細(xì)胞有絲分裂圖像,據(jù)圖回答:

(1)將視野中的圖像按有絲分裂的順序進(jìn)行排列___________(用數(shù)字表示)。

(2)處于有絲分裂末期的圖像是__________。完成DNA數(shù)目加倍的時(shí)期是[ ]_______________。

(3)欲將圖中③所指的細(xì)胞移到視野的中央進(jìn)行觀察,則裝片應(yīng)向視野的____________移動(dòng)。

(4)觀察細(xì)胞中染色體的最佳時(shí)期是[ ]__________,原因是_________

(5)在觀察細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)中,裝片的制作流程為_____________________________________。

(6)用高倍顯微鏡觀察洋蔥根尖細(xì)胞的有絲分裂。下列敘述正確的是 ( )

A.處于分裂間期和中期的細(xì)胞數(shù)目大致相等

B.視野中不同細(xì)胞的染色體數(shù)目可能不相等

C.觀察處于分裂中期的細(xì)胞板和染色體清晰可見

D.可選一個(gè)細(xì)胞持續(xù)觀察它的整個(gè)分裂過程

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科目:高中生物 來源:2015-2016吉林松原油田高中高一下(期初開學(xué))生物試卷(解析版) 題型:選擇題

圖甲是H2O2酶活性(v)受pH影響的曲線,圖乙表示在最適溫度下,pH=b時(shí)H2O2分解產(chǎn)生的O2量隨時(shí)間(t)的變化.若該酶促反應(yīng)過程中改變某一初始條件,以下改變正確的是( )

A.pH=a時(shí),e點(diǎn)下移,d點(diǎn)左移

B.pH=c時(shí),e點(diǎn)為0

C.適當(dāng)降低溫度,e點(diǎn)不移,d點(diǎn)右移

D.H2O2量增加,e點(diǎn)不移,d點(diǎn)左移

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科目:高中生物 來源:2015-2016吉林松原油田高中高一下(期初開學(xué))生物試卷(解析版) 題型:選擇題

細(xì)胞衰老是一種正常的生命現(xiàn)象。人的細(xì)胞在衰老過程中會(huì)出現(xiàn)的變化是( )

A.細(xì)胞內(nèi)色素減少

B.細(xì)胞內(nèi)多種酶的活性降低

C.細(xì)胞內(nèi)水分增多

D.細(xì)胞內(nèi)呼吸速率加快

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科目:高中生物 來源:2015-2016吉林松原油田高中高一下(期初開學(xué))生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列有關(guān)物質(zhì)通過細(xì)胞膜的說法正確的是 ( )

A.分泌蛋白的分泌需要能量但不需要細(xì)胞膜上的載體蛋白

B.小分子物質(zhì)和離子都是通過自由擴(kuò)散進(jìn)入細(xì)胞

C.葡萄糖等較大的分子只能通過主動(dòng)運(yùn)輸進(jìn)入細(xì)胞

D.當(dāng)植物細(xì)胞液濃度高于細(xì)胞外液濃度時(shí)會(huì)發(fā)生質(zhì)壁分離

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

9.圖甲為染色體及其部分基因,圖乙為染色體部分變化示意圖,下列對(duì)圖甲、圖乙的①和②最恰當(dāng)?shù)谋硎龇謩e是( 。
A.圖甲:易位和缺失;圖乙:基因重組和易位
B.圖甲:倒位和缺失;圖乙:易位和易位
C.圖甲:倒位和易位;圖乙:基因重組和易位
D.圖甲:倒位和易位;圖乙:基因重組和基因重組

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