Question

關(guān)于人體蛋白質(zhì)的敘述正確的是（　�。�

• A、合成蛋白質(zhì)的氨基酸全部為必需氨基酸
• B、蛋白質(zhì)也可以被氧化分解釋放能量
• C、氨基酸種類、數(shù)量和排列順序都相同的蛋白質(zhì)是同一種蛋白質(zhì)
• D、所有的蛋白質(zhì)都具有催化、免疫、調(diào)節(jié)新陳代謝的作用

Answer 1

考點(diǎn)：蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合

專題：

分析：閱讀題干可知，該題是對蛋白質(zhì)的組成元素、基本單位、結(jié)構(gòu)和功能的考查，回憶蛋白質(zhì)的組成元素、基本單位、結(jié)構(gòu)和功能，然后分析選項進(jìn)行解答．

解答： 解：A、合成蛋白質(zhì)的氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸，A錯誤；
B、在糖類等供能不足的情況下，蛋白質(zhì)也可以被氧化分解釋放能量，B正確；
C、蛋白質(zhì)功能與氨基酸種類、數(shù)量和排列順序以及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，C錯誤；
D、有些的蛋白質(zhì)都具有催化、免疫、調(diào)節(jié)新陳代謝的作用，D錯誤．
故選：B．

點(diǎn)評：本題考查蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的綜合的相關(guān)知識，意在考查學(xué)生的識記能力和判斷能力，運(yùn)用所學(xué)知識綜合分析問題和解決問題的能力．