Question

某四十一肽被水解成2個八肽，2個六肽，1個四肽，3個三肽，則這些短肽的肽鍵總數,氨基最小值，羧基最小值                                  

1. A.
   31，7，8
2. B.
   32，8，8
3. C.
   33，8，8
4. D.
   34，7，7

Answer 1

C
試題分析：由題意可知，肽鏈數=2+2+1+3=8
肽鍵數=氨基酸總數—肽鏈數=41-8=33個；
每條肽鏈上至少有1個氨基和1個羧基，故氨基最小值=羧基最小值=肽鏈數=8；
考點：本題考查的是脫水縮合過程的相關計算
點評：對于此類試題，學生應理解脫水縮合過程。