Question

5．有關水和無機鹽的描述正確的是（　�。�

• A． 結合水是細胞內良好的溶劑
• B． 曬干的種子中自由水含量減少
• C． 鐵離子是構成葉綠素的成分
• D． 人體內鈣離子過多會發(fā)生抽搐

Answer 1

分析 1、水的存在形式及生理功能：

形式	自由水	結合水
定義	細胞中絕大部分的水以游離的形式存在，可以自由流動	與細胞內的其他物質相結合的水
含量	約占細胞內全部水分的95%	約占細胞內全部水分的4.5%
功能	①細胞內良好的溶劑 ②參與生化反應 ③為細胞提供液體環(huán)境 ④運送營養(yǎng)物質和代謝廢物	是細胞結構的重要組成成分
聯(lián)系	自由水和結合水能夠隨新陳代謝的進行而相互轉化

1、細胞中的無機鹽：
（1）存在形式：細胞中大多數(shù)無機鹽以離子的形式存在，葉綠素中的Mg、血紅蛋白中的Fe等以化合態(tài)．
（2）無機鹽的生物功能：
a、復雜化合物的組成成分．
b、維持正常的生命活動：如Ca²⁺可調節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐．
c、維持酸堿平衡和滲透壓平衡．

解答 解：A、自由水是細胞內良好的溶劑，A錯誤；
B、曬干的種子中自由水含量減少，B正確；
C、二價鐵離子是構成血紅蛋白的成分，鎂離子是構成葉綠素的成分，C錯誤；
D、人體內鈣離子過少會發(fā)生抽搐，D錯誤．
故選：B．

點評 本題考查了水和無機鹽的有關知識，要求考生能夠識記水的存在形式和功能；掌握無機鹽的生理功能，特別是識記不同離子構成不同的化合物，屬于基礎題．