Question

【題目】

（1）鑒定蛋白質(zhì)的試劑是 。某同學(xué)利用該試劑驗證菠菜葉研磨液中含豐富的蛋白質(zhì)，卻沒有達到預(yù)期結(jié)果，請分析主要原因是 。

（2）用菠菜葉做實驗材料可以進行下列哪些實驗？ （填寫序號）

①高倍顯微鏡觀察線粒體 ②觀察植物細胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原

③綠葉中色素的提取和分離 ④觀察植物細胞的有絲分裂

（3）把載有菠菜葉肉細胞和好氧細菌的臨時裝片，放在沒有空氣的黑暗環(huán)境中，然后用透過三棱鏡的光照射臨時裝片，在顯微鏡下可觀察到好氧細菌聚集在 區(qū)。

（4）與菠菜幼嫩細胞相比，成熟細胞基本不生長，其限制因素是 。

Answer 1

【答案】（1）雙縮脲試劑

菠菜葉中的色素干擾了實驗現(xiàn)象的觀察

（2）①②③

（3）紅光和藍（紫）光

（4）細胞的表面積與體積比、核質(zhì)比

【解析】試題分析：（1）蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈現(xiàn)紫色，常用于鑒定蛋白質(zhì)；菠菜葉中含有光合色素，呈現(xiàn)綠色干擾實驗。

（2）菠菜葉觀察線粒體可以進行，但不是理想材料，因為菠菜葉細胞中含有線粒體，在健那綠染色后，可以觀察到，但是由于菠菜葉含有葉綠體呈綠色，容易混淆，我們可以根據(jù)大小和形態(tài)進行區(qū)分；①正確；菠菜葉細胞含有大液泡，適合進行質(zhì)壁分離和復(fù)原實驗，而且原生質(zhì)層中的葉綠體含色素便于觀察實驗現(xiàn)象；②正確；綠葉中色素的提取和分離，常用材料是菠菜葉肉細胞；③正確；菠菜葉細胞高度分化，失去分裂能力，不能用于觀察細胞有絲分裂，④錯誤。

（3）光和色素吸收和利用的紅光和藍（紫）光多，該區(qū)域產(chǎn)生氧氣多，故好氧細菌聚集在該區(qū)域。

（4）細胞不能無限長大原因包括細胞的表面積與體積比和細胞核控制范圍有限。