Question

18．圖甲丁表示用新鮮菠菜進行“綠葉中色素的提取和分離”實驗的幾個主要操作步驟．請據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖甲丁中，實驗操作步驟的先后順序是乙丁甲丙（填序號）．
（2）觀察圖中試劑a、b，其顏色依次是無色、無色．
（3）步驟丙中，濾紙條上出現(xiàn)四條色素帶，那么最上面一條色素帶的色素名稱是胡蘿卜素．
（4）在該實驗的操作過程中，有同學(xué)按下列方法操作，其中不合理的有abcd．（在a～d中選擇填空）．
a．用蒸餾水替代無水乙醇提取色素
b．在充分研磨葉片后立即加入碳酸鈣
c．用定性濾紙?zhí)娲�尼龍布過濾研磨液
d．沿鉛筆線連續(xù)數(shù)次畫濾液細線
（5）請嘗試運用該實驗方法，探究菠菜葉生長過程中色素種類和含量的變化，簡要寫出實驗的主要思路：稱取相同質(zhì)量的不同葉齡菠菜葉，進行相同實驗操作，分別提取和分離色素，觀察比較層析后濾紙條上色素帶條數(shù)及帶寬．

Answer 1

分析 1、據(jù)圖分析，甲表示畫濾液細線，乙表示提取色素，丙表示分離色素，丁表示過濾．
2、色素提取和分離過程中幾種化學(xué)物質(zhì)的作用：
（1）無水乙醇作為提取液，可溶解綠葉中的色素．
（2）層析液用于分離色素．
（3）二氧化硅破壞細胞結(jié)構(gòu)，使研磨充分．
（4）碳酸鈣可防止研磨過程中色素被破壞．
3、分離色素原理：各色素隨層析液在濾紙上擴散速度不同，從而分離色素．溶解度大，擴散速度快；溶解度小，擴散速度慢．濾紙條從上到下依次是：胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍綠色）、葉綠素b（黃綠色）．

解答 解：（1）據(jù)圖分析，甲表示畫濾液細線，乙表示提取色素，丙表示分離色素，丁表示過濾，則實驗操作步驟的先后順序是乙丁甲丙．
（2）觀察圖中試劑a表示無水乙醇，b表示層析液，都無色．
（3）步驟丙表示分離色素，其最上面一條色素帶的色素是胡蘿卜素．
（4）a．蒸餾水屬于無機溶劑，不能提取色素，錯誤；
b．加入碳酸鈣、二氧化硅、無水乙醇能才能研磨色素，錯誤；
c．用定性濾紙?zhí)娲�尼龍布過濾研磨液，則大量濾液被吸收，錯誤；
d．沿鉛筆線畫濾液細線，等吹干了再畫，錯誤．
故選：abcd．
（5）探究菠菜葉生長過程中色素種類和含量的變化，實驗的主要思路：稱取相同質(zhì)量的不同葉齡菠菜葉，進行相同實驗操作，分別提取和分離色素，觀察比較層析后濾紙條上色素帶條數(shù)及帶寬．
故答案為：
（1）乙丁甲丙
（2）無色、無色
（3）胡蘿卜素
（4）abcd
（5）稱取相同質(zhì)量的不同葉齡菠菜葉，進行相同實驗操作，分別提取和分離色素，觀察比較層析后濾紙條上色素帶條數(shù)及帶寬

點評 本題考查葉綠體色素提取和分離實驗，意在考查考生的識記能力和理解所學(xué)知識要點的能力，屬于中檔題．