Question

下圖表示糖類(lèi)的化學(xué)組成和種類(lèi)，相關(guān)敘述正確的是
 

A．①、②、③依次代表單糖、二糖、多糖，它們均可水解

B．④是植物細(xì)胞壁的主要成分，使用纖維素酶可將其破壞

C．①、②均屬還原糖，能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀

D．④、⑤分別為纖維素、肌糖元，二者均可作為貯能物質(zhì)

Answer 1

B

解析試題分析：由圖可知，1是單糖、2是二糖、3是多糖、4是纖維素、5是肌糖原；
A中單糖是不能再水解的糖，錯(cuò)誤；B纖維素是植物細(xì)胞壁的主要成分，使用纖維素酶可將其破壞，正確；C還原糖只有葡萄糖、果糖、麥芽糖，錯(cuò)誤；D纖維素不能作為儲(chǔ)能物質(zhì)；錯(cuò)誤；選B.
考點(diǎn)：本題考查的是糖類(lèi)的種類(lèi)、功能。
點(diǎn)評(píng)：對(duì)于此類(lèi)試題，學(xué)生應(yīng)識(shí)記糖類(lèi)的種類(lèi)、功能