Question

3．如圖表示胰島素（由兩條肽鏈組成）的合成過程，下列相關敘述正確的是（　　）

• A． 如果①②③表示場所，則依次是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體
• B． 胰島素中的兩條肽鏈分別由胰島素基因的兩條DNA單鏈編碼
• C． 過程②和③有水參加反應，水中的H參與氨基和羧基的形成
• D． 與前胰島素原相比，胰島素的功能取決于氨基酸的數(shù)量不同

Answer 1

分析 1、構成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，其結構通式是，即每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同．
2、氨基酸在核糖體中通過脫水縮合形成多肽鏈，而脫水縮合是指一個氨基酸分子的羧基（-COOH ）和另一個氨基酸分子的氨基（-NH₂）相連接，同時脫出一分子水的過程．
3、蛋白質(zhì)結構多樣性的直接原因：構成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序和肽鏈的空間結構千差萬別．
4、分析題圖：題圖是胰島素（由兩條肽鏈組成）的合成過程，分析題圖可知①過程是轉錄和翻譯的過程，②過程是胰島素的初步加工過程，③是胰島素的再加工過程．

解答 解：A、如果①②③表示場所，則依次是細胞核和核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體，A錯誤；
B、胰島素的A、B兩條肽鏈都是由胰島素基因的一條DNA鏈編碼，B錯誤；
C、過程②和③均有肽鏈通過水解脫去部分短肽的過程，此過程需要水參加部分肽鍵斷裂的反應，其中水中的H參與氨基和羧基的形成，C正確；
D、胰島素是由胰島素原加工（減去部分短肽）形成的，與前胰島素原相比，胰島素的功能取決于氨基酸的數(shù)量和空間結構的不同，D錯誤．
故選：C．

點評 本題以胰島素的合成過程為素材，蛋白質(zhì)的合成--氨基酸脫水縮合的知識，考生識記氨基酸脫水縮合的過程和實質(zhì)，明確遺傳信息的轉錄和翻譯過程是解題的關鍵．