Question

2．（8分）甲細胞可產生抗體，乙表示正在出芽的酵母菌。

 （1）上述細胞的結構中，屬于細胞代謝和遺傳控制中心的是［  ］          ；按順序寫出抗體合成與分泌過程中，所經過的細胞結構有：          （用數(shù)字標號和箭頭表示）。
（2）酵母菌產生酒精的場所是          ，能產生CO₂的場所是          （上述兩空填寫數(shù)字符號）。
（3）甲細胞比乙細胞代謝速率快，從結構方面找出一條原因：                    。 
（4）從甲圖［5］結構上提取了某種物質，用非酶法處理后，加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色；若加入斐林或班氏試劑并加熱，出現(xiàn)磚紅色沉淀，則說明該物質是          ；此物質的存 在體現(xiàn)了［5］結構具有          的功能。

Answer 1

【答案】

2. （1）2 或11   4→3→7→5

（2）10    9、10

（3）甲細胞線粒體數(shù)量較乙多（或）甲與外界接觸面積大（或膜面積內質網面積大）

（4）糖蛋白  進行信息交流

【解析】以圖形為信息載體，考查細胞中的細胞器、特異免疫，細胞呼吸。

細胞代謝和遺傳控制中心的是細胞核， 甲細胞可以產生抗體，所以是漿細胞。漿細胞是由B淋巴細胞 和記憶細胞分化形成 ，抗體的成分是球蛋白，它的產生是相應基因的表達過程，包括轉錄和翻譯，抗體合成與分泌過程所經過的細胞結構有細胞核→核糖體→內質網→高爾基體→細胞外，在此過程中線粒體提供能量。

酵母菌產生酒精是無氧呼吸，葡萄糖在細胞質基質中反映生成丙酮酸產生少量能量，丙酮酸在有關酶的作用下生成酒精和CO2，而酵母菌是兼性呼吸菌，有氧呼吸的三個階段和無氧呼吸的第一階段都可以產生能量。

細胞代謝跟酶有密切關系，代謝旺盛酶量多，跟酶產生有關的細胞器量比較多；細胞代謝旺盛，與外界物質交換的速度、量都比較大，需要大的膜面積。