Question

【題目】某小組成員研究溫度對(duì)神仙魚主要消化酶活力（如圖）及呼吸頻率（如表）的影響。請(qǐng)回答問題：

人工飼養(yǎng)下水溫對(duì)神仙魚呼吸頻率的影響實(shí)驗(yàn)記錄表

水溫/℃	成魚		幼魚
	飼養(yǎng)2天的呼吸頻率 （次/min）	飼養(yǎng)7天的呼吸頻率 （次/min）	飼養(yǎng)2天的呼吸頻率 （次/min）	飼養(yǎng)7天的呼吸頻率 （次/min）
16	56.2	55.7	41.3	30.2
19	102.4	110.8	102.8	110.5
22	120.2	122.3	124.2	125.0
25	122.0	122.5	125.2	125.0

（1）結(jié)合生活實(shí)際，研究溫度對(duì)神仙魚主要消化酶活力實(shí)驗(yàn)存在的不足之處是_______________。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，__________（酶）的活性受溫度影響較大。家庭在室內(nèi)飼養(yǎng)神仙魚應(yīng)選擇可控溫的水箱，結(jié)合上圖推測(cè)，可根據(jù)____________的不同相應(yīng)調(diào)節(jié)水溫。

（2）在16℃環(huán)境下，不論是成魚還是幼魚的呼吸頻率都明顯低于其它水溫組，可能的原因是___________。

（3）若將成魚和幼魚分別從25℃環(huán)境移至16℃環(huán)境飼養(yǎng)，幼魚的呼吸頻率變化更大，這說(shuō)明______________。

Answer 1

【答案】沒有20℃以下水溫的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù) 蛋白酶 投喂飼料 魚是變溫動(dòng)物，外界水溫低，其體內(nèi)細(xì)胞內(nèi)的呼吸酶活性低，直接影響呼吸頻率，神仙魚細(xì)胞內(nèi)酶的活性受低溫影響較大 幼魚對(duì)溫度變化更敏感

【解析】

分析圖：在20～55℃條件下，3種酶的活性隨溫度的升高，酶活性先升高后降低。蛋白酶較適宜的溫度為45℃，脂肪酶較適宜的溫度為30℃，淀粉酶較最適溫度為40℃。

分析表格：對(duì)神仙魚成魚和幼魚在水溫為16℃、19℃、22℃、25℃時(shí)的呼吸頻率進(jìn)行比較可知，水溫對(duì)神仙魚幼魚呼吸頻率的影響比成魚明顯。

（1）從曲線看，研究溫度對(duì)神仙魚主要消化酶活力實(shí)驗(yàn)的溫度范圍在20~55℃之間，與日常生活的溫度有較大的不一致性，特別是低于20℃的情況沒有研究。從實(shí)驗(yàn)結(jié)果看，蛋白酶的活性范圍最大，說(shuō)明其受溫度影響較大，由于食物不同，對(duì)應(yīng)的消化酶的最適溫度不同，所以應(yīng)選擇可控制水溫的水箱。

（2）此水溫下，由于魚是變溫動(dòng)物，低溫影響了魚體內(nèi)酶的活力，魚的呼吸頻率低。

（3）將成魚和幼魚分別從25℃飼養(yǎng)環(huán)境移至16℃下飼養(yǎng)，幼魚的呼吸頻率變化更大，說(shuō)明幼魚對(duì)溫度變化更敏感。