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下面是利用微生物制作果酒、果醋的流程示意圖,請據(jù)圖判斷下列說法中正確的是( )

A. 制作果酒時,先去除爛子粒和枝梗,再用清水沖洗掉污物

B. 榨汁前,榨汁機和發(fā)酵瓶都需要用體積分數(shù)為70%的鹽酸消毒

C. A過程是酒精發(fā)酵,A過程結束后,只需要提高一定的環(huán)境溫度就能產生果醋

D. 導致發(fā)酵產物不同的重要因素是溫度、時間、菌種等

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源:2015-2016學年四川成都七中新高三零診模擬生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列說法不正確的是 ( )

A.在探究溫度、PH和果膠酶用量的實驗中,雖然實驗的變量發(fā)生了變化,但通過設置梯度來確定最適值的思想方法是不變的

B.植物、霉菌、酵母菌和細菌均能產生果膠酶

C.通過測定濾出的蘋果汁的體積大小無法來判斷果膠酶活性的高低

D.人們可以使用果膠酶、纖維素酶等來解決制作果汁面臨的出汁率低、渾濁等問題

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年山西康杰中學高二下期末考試生物試卷(解析版) 題型:綜合題

圖為提取胡蘿卜素的裝置示意圖,請回答有關問題

(1)選擇用萃取法提取胡蘿卜素的原因是 。

(2)胡蘿卜素萃取的效率主要取決于

(3)在瓶口安裝1的目的是 。

(4)該實驗還要用蒸餾裝置進行 。

(5)思考:通過什么現(xiàn)象可以證明提取的成功?

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年山西康杰中學高二下期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

水稻(基因型為AaBb)的花藥通過無菌操作,接入試管,經過如下過程培育試管苗。以下選項中正確的是

A.a:用花藥離體培養(yǎng)法獲得單倍體植株;b:愈傷組織細胞具有全能性;c:培養(yǎng)基中至少應有生長素和細胞分裂素;d試管苗的生長發(fā)育需要光照

B.a用花藥離體培養(yǎng)法獲得二倍體植株;b:愈傷組織細胞具有全能性;

c:培養(yǎng)基中至少應有乙烯和脫落酸;d:試管苗的生長發(fā)育不需光照

C.a用花藥離體培養(yǎng)法獲得二倍體植株;b:愈傷組織細胞不具有全能性;

c培養(yǎng)基中至少應有生長素和細胞分裂素;d:試管苗的生長發(fā)育需要光照

D.a:用花藥離體培養(yǎng)法獲得二倍體植株;b:愈傷組織細胞不具有全能性;

c:培養(yǎng)基中至少應有乙烯和脫落酸;d:試管苗的生長發(fā)育需要光照

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年山西康杰中學高二下期末考試生物試卷(解析版) 題型:選擇題

下列關于微生物培養(yǎng)的敘述,錯誤的是

A.滅菌和消毒的主要區(qū)別在于是否殺死孢子和芽孢

B.耐高溫的、需要保持干燥的物品可以采用干熱滅菌

C.培養(yǎng)基滅菌結束后應該馬上倒平板以防止其凝固

D.用酒精擦拭雙手只能消毒,不能起到滅菌作用

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科目:高中生物 來源:2015-2016學年山東棗莊三中高二6月學情調查B卷生物卷(解析版) 題型:選擇題

大腸桿菌在生長時,細胞內鉀離子的質量分數(shù)是培養(yǎng)液的3000倍。如果在培養(yǎng)液中加入不影響細胞呼吸的藥物,大腸桿菌細胞內鉀離子的質量分數(shù)立即下降,這種藥物的作用最可能是( )

A.破壞了線粒體的結構 B.抑制了細胞內呼吸酶的活性

C.破壞了細胞內的遺傳物質 D.抑制了細胞膜上載體的活性

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

4.某個t-RNA一端的三個堿基的序列為GUA,另一端攜帶著組氨酸.決定此氨基酸的密碼子的堿基序列是( 。
A.GUAB.GATC.UACD.CAU

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科目:高中生物 來源: 題型:選擇題

3.下列屬于活細胞的是( 。
A.木纖維B.血小板C.皮膚角質層細胞D.朊病毒

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