某生物小組在探究酵母菌的呼吸作用中的條件和方式時，設計了如圖所示的四組實驗。四組裝置中均放入等量的干酵母（內(nèi)有活酵母菌），其中A、B、C為密封裝置，D開放裝置。四組實驗均在適宜的溫度條件下進行。放置一段進間后，分別測定瓶中物質的變化來確定酵母菌呼吸作用的方式。

分析上述實驗，請回答問題：
（1）上述四組實驗中，能產(chǎn)生灑精的是      組實驗（填圖中的字母），其呼吸方式為          。A組實驗不能產(chǎn)生灑精的原因是缺少                            。
（2）D組實驗中酵母菌的呼吸方式為           ，葡萄糖最終分解為         和         ，并釋放大量能量，合成ATP。
（3）若將D組實驗分別置于10℃的低溫條件和25℃的常溫條件下，哪一溫度條件下葡萄糖分解更快？        ，理由是                          

（1）C  厭氧呼吸（無氧呼吸）  葡萄糖        （2）需氧呼吸（有氧呼吸）  CO2    H2O （3）25℃    此溫度下，酶的活性更高。

解析

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：閱讀理解

某校兩個生物興趣小組的同學打算用車前草和酵母菌完成一些高中生物實驗，有些問題需要你的幫助。

(1)甲組選用車前草作材料進行如下實驗：

①取其葉片進行《觀察植物細胞的質壁分離和復原》的實驗時，取葉片的下表皮細胞(不含葉綠體)，在蓋玻片的一側滴入含有伊紅(植物細胞不吸收的紅色染料)的O．3g／ml的蔗糖溶液，則在顯微鏡下觀察到原生質體內(nèi)外的顏色分別是＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿。若將葉片的下表皮細胞依次浸于蒸餾水、O．3g／ml蔗糖和O．7g／mlKNO3溶液中，觀察其原生質體的體積隨時間的變化，結果如圖1所示，則A、B、C三條曲線中表示細胞在蒸餾水中和在O．7g／mlKNO3溶液中的依次是＿＿＿＿、＿＿＿＿。

②利用其完成《用顯微鏡觀察多種多樣的細胞》實驗時，用10×的目鏡和10×的物鏡，在視野直徑范圍內(nèi)看到一列相連的20個細胞，如果目鏡不變，改用40×的物鏡所看到的這列細胞的個數(shù)是＿＿＿＿。

(2)乙組選用酵母菌作材料進行如下實驗：

①用附著于葡萄皮上的野生酵母菌制作果酒時，需要適時擰松瓶蓋，但不能完全打開，其目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿，實際操作中發(fā)現(xiàn)隨著發(fā)酵時間的推移擰松瓶蓋間隔時間延長，其原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

②用其進行《探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動態(tài)變化》實驗，設計三組實驗，定期對三組培養(yǎng)液中的酵母菌進行計數(shù)，繪制圖2，分析三組實驗產(chǎn)生不同現(xiàn)象的原因最可能是＿＿＿＿＿＿＿＿不同。

③用其進行《酵母細胞的固定化技術》實驗，繪制圖3(注：酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量)。圖示曲線表明濃度為＿＿＿＿的海藻酸鈉包埋效果最好，當海藻酸鈉濃度較低時，酶活力較低原因是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

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科目：高中生物 來源：2013屆浙江省桐鄉(xiāng)市高二上學期期中考試生物（文）試卷 題型：綜合題

某生物小組在探究酵母菌的呼吸作用中的條件和方式時，設計了如圖所示的四組實驗。四組裝置中均放入等量的干酵母（內(nèi)有活酵母菌），其中A、B、C為密封裝置，D開放裝置。四組實驗均在適宜的溫度條件下進行。放置一段進間后，分別測定瓶中物質的變化來確定酵母菌呼吸作用的方式。

 分析上述實驗，請回答問題：

（1）上述四組實驗中，能產(chǎn)生灑精的是      組實驗（填圖中的字母），其呼吸方式為           。A組實驗不能產(chǎn)生灑精的原因是缺少                            。

（2）D組實驗中酵母菌的呼吸方式為            ，葡萄糖最終分解為          和          ，并釋放大量能量，合成ATP。

（3）若將D組實驗分別置于10℃的低溫條件和25℃的常溫條件下，哪一溫度條件下葡萄糖分解更快？         ，理由是                           

 

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科目：高中生物 來源：專項題 題型：實驗題

1857年，法國微生物學家巴斯德通過顯微鏡觀察，提出釀酒中的發(fā)酵是由于酵母細胞的存在，沒有活細胞的參與，糖類是不可能變成酒精的。德國化學家李比希卻堅持認為引起發(fā)酵的是酵母細胞中的某些物質，但這些物質只有在酵母細胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。兩種觀點爭執(zhí)不下。那么到底使糖類發(fā)酵變成酒精和二氧化碳的是酵母活細胞，還是酵母細胞死亡裂解后釋放的某些物質呢？還是二者都可以使糖類發(fā)酵變成酒精和二氧化碳呢？下面是某生物小組設計實驗進行探究的過程，請將實驗步驟補充完整。
(1)取兩個錐形瓶，標號為A、B，分別加入等量的5%的葡萄糖溶液，然后進行_______處理。
(2)將新鮮的酵母細胞分成等量的兩份，對其中一份進行處理，方法是___________。
(3)________。
(4)觀察實驗現(xiàn)象，并對兩個錐形瓶中的產(chǎn)物進行鑒定。
(5)實驗結果分析及結論：
①．_____________________；
②．_____________________；
③．_____________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

回答生物技術在實踐應用中的相關問題：

（1）某同學利用柑橘制作果酒，考慮到柑橘的糖含量不足，在制作過程中加入一定量的糖，加糖的主要目的是 ▲ 。為保證發(fā)酵過程的安全，發(fā)酵階段需要適時擰松瓶蓋，但不能完全打開，其主要目的是　 ▲ ，實際操作中發(fā)現(xiàn)隨著發(fā)酵時間的推移擰松瓶蓋間隔時間延長，其原因是 　▲　 。

（2）某研究性學習小組的同學用適宜濃度的海藻酸鈉溶液將活化的酵母細胞固定化后發(fā)酵無菌麥芽汁制酒，發(fā)酵條件符合操作要求。10天后檢查發(fā)酵液發(fā)現(xiàn)麥芽汁幾乎無酒味，發(fā)酵失敗最可能的原因是　 ▲ 　。

（3）某科研人員用海藻酸鈉作為包埋劑來固定堿性蛋白酶，以研究固定化酶的性質，并對其最佳固定條件進行了探究。下圖顯示的是部分研究結果（注：酶活力為固定化酶催化化學反應的總效率，包括酶活性和酶的數(shù)量），分析回答：

①甲圖顯示當海藻酸鈉濃度較低時，酶活力較低原因是　　　　　 　▲　　　　　　 。

②固定化酶的活力隨使用次數(shù)的增多而下降，由乙圖可知，固定化酯酶一般可重復使用 ▲ 次，酶活力明顯下降。

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