【題目】細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)是( )
A.DNAB.RNAC.DNA或RNAD.DNA和RNA
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】天津獨(dú)流老醋歷史悠久、獨(dú)具風(fēng)味,其生產(chǎn)工藝流程如下圖。
(1)在糖化階段添加酶制劑需要控制反應(yīng)溫度,這是因?yàn)槊竉____________________。
(2)在酒精發(fā)酵階段,需添加酵母菌。在操作過程中,發(fā)酵罐先通氣,后密閉。通氣能提高_(dá)___________的數(shù)量,有利于密閉時獲得更多的酒精產(chǎn)物。
(3)在醋酸發(fā)酵階段,獨(dú)流老醋采用獨(dú)特的分層固體發(fā)酵法,發(fā)酵30天。工藝如下:
①發(fā)酵過程中,定期取樣測定醋酸桿菌密度變化,趨勢如下圖。據(jù)圖分析,與顛倒前相比,B層醋酸桿菌密度變化的主要環(huán)境因素是____________________ 。
②乳酸含量高是獨(dú)流老醋風(fēng)味獨(dú)特的重要成因。發(fā)酵過程中,發(fā)酵缸中____________層醋醅有利于乳酸菌繁殖,積累乳酸。
③成熟醋醅中乳酸菌的種類明顯減少,主要原因是發(fā)酵后期營養(yǎng)物質(zhì)消耗等環(huán)境因素的變化,加劇了不同種類乳酸菌的____________,淘汰了部分乳酸菌種類。
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【題目】研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素(小分子蛋白質(zhì))均有抑菌作用,實(shí)踐中可用金黃色葡萄球菌來分別檢驗(yàn)柚皮精油和乳酸菌素的抑菌特性,抑菌實(shí)驗(yàn)結(jié)果顯示: 在長滿致病菌的平板上,會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈。 兩者的提取及應(yīng)用如圖所示,有關(guān)說法錯誤的是( )
A.柚皮易焦糊,因此柚皮精油的提取一般采用壓榨法
B.柚皮精油提取過程中得到糊狀液體后必須過濾
C.培養(yǎng)基中的尿素只為乳酸菌A的生長提供氮源
D.通過透明圈的大小可比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果
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【題目】纖維素分子不能進(jìn)入酵母細(xì)胞,為了使酵母菌能夠利用環(huán)境中的纖維素為原料生產(chǎn)酒精,構(gòu)建了含3種不同基因片段的重組質(zhì)粒,下面是酵母菌轉(zhuǎn)化及纖維素酶在工程菌內(nèi)合成與運(yùn)輸?shù)氖疽鈭D。下列相關(guān)敘述錯誤的是( )
A. 菌株Ⅰ未獲得纖維素酶基因,無法合成纖維素酶
B. 菌株Ⅱ因缺乏信號肽編碼序列,合成的纖維素酶無法分泌
C. 菌株Ⅲ核糖體合成的纖維素酶可直接進(jìn)入高爾基體內(nèi)分揀包裝后分泌到細(xì)胞外
D. 菌株Ⅳ的纖維素酶可以固定于細(xì)胞壁表面與A基因片段有關(guān)
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【題目】紫種皮、厚殼與紅種皮、薄殼的花生雜交,F1全是紫種皮、厚殼花生。F1自交,F2中雜合的紫種皮、薄殼花生有3966株。由此可知,F2中純合的紅種皮、厚殼花生約為
A.1322株 B.1983株 C.3966株 D.7932株
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【題目】下列廣告語在科學(xué)性上沒有錯誤的( )
A. 本產(chǎn)品XX牌八寶粥由蓮子、淀粉、桂圓等精制而成,適合糖尿病患者,絕對不含糖
B. 請放心飲用XX系列飲料,該飲料絕對不含任何化學(xué)物質(zhì)
C. 服用魚肝油(富含維生素D)有助于您的寶寶骨骼健康,促進(jìn)骨骼發(fā)育
D. 這種口服液含有豐富的Ca、Zn等微量元素
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【題目】在一段新建公路的邊坡(甲)上移栽灌木和草本植物以保護(hù)邊坡,另一段邊坡(乙)不進(jìn)行移栽,其他實(shí)驗(yàn)條件相同,1 年后兩段邊坡的檢測結(jié)果如下表。下列分析合理的是( )
A. 可以推測移栽植物會降低該群落結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性
B. 小型土壤動物的增多是移栽植物的預(yù)期結(jié)果
C. 邊坡甲上因沒有移栽喬木而不可能自然長出喬木
D. 邊坡甲上的群落演替會隨時間延長而逐漸加劇
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【題目】在氮源為l4N和15N的培養(yǎng)基上生長的大腸桿菌,其DNA分子分別為14N-DNA(相對分子質(zhì)量為a)和15N-DNA
(相對分子質(zhì)量為b)。將含15N-DNA的親代大腸桿菌轉(zhuǎn)移到含14N的培養(yǎng)基上,再連續(xù)繁殖兩代(Ⅰ和Ⅱ),用某種離心方法分離得到的結(jié)果如圖所示。下列對此實(shí)驗(yàn)的敘述不正確的是
A. Ⅰ代細(xì)菌DNA分子中一條鏈?zhǔn)?/span>l4N,另一條鏈?zhǔn)?/span>15N
B. Ⅱ代細(xì)菌含l5N的DNA分子占全部DNA分子的1/4
C. 預(yù)計(jì)Ⅲ代細(xì)菌DNA分子的平均相對分子質(zhì)量為(7a+b)/8
D. 上述實(shí)驗(yàn)結(jié)果證明DNA復(fù)制方式為半保留復(fù)制
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【題目】—對等位基因控制著同一性狀的不同表現(xiàn)類型(如豌豆中,基因D控制高莖,基因d控制矮莖),這是因?yàn)?/span>
A.不同基因合成蛋白質(zhì)的場所不同 B.等位基因分離的結(jié)果
C.不同基因中脫氧核苷酸的排列順序不同 D.個體發(fā)育過程不同
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