Question

19．呼吸商（RQ）指單位時(shí)間內(nèi)生物進(jìn)行呼吸作用釋放的CO₂量與吸收的O₂量的比值（RQ=釋放的CO₂體積/消耗的O₂體積）．圖l表示萌發(fā)的小麥種子中發(fā)生的相關(guān)生理過(guò)程，A～E表示物質(zhì)，①～④表示過(guò)程．圖2表示測(cè)定消毒后的萌發(fā)的小麥種子呼吸商的實(shí)驗(yàn)裝置．請(qǐng)分析回答：

（1）圖1中，催化過(guò)程①②的酶存在于細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中．
（2）假設(shè)小麥種子只以糖類(lèi)為呼吸底物，在25℃下經(jīng)20min觀察墨滴的移動(dòng)情況，如發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴不動(dòng)，乙裝置中墨滴左移，則20min內(nèi)小麥種子發(fā)生了圖l中的①③④（填序號(hào)）過(guò)程．
（3）在25℃下20min內(nèi)，如果甲裝置中墨滴左移30mm，乙裝置中墨滴左移150mm．則萌發(fā)小麥種子的呼吸商是0.8．
（4）為校正裝置乙中因物理因素引起的氣體體積變化，還應(yīng)設(shè)置一個(gè)對(duì)照裝置丙．與裝置乙相比，對(duì)照裝置丙的大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入等量煮沸殺死的小麥種子和KOH溶液．若在25℃下20min內(nèi)，對(duì)照裝置丙中的墨滴右移了1mm，則在相同時(shí)間內(nèi)小麥種子消耗O₂的量為151mm．

Answer 1

分析 分析圖1：①表示細(xì)胞呼吸的第一階段；②表示無(wú)氧呼吸的第二階段；③表示有氧呼吸的第三階段；④表示有氧呼吸的第二階段；A為丙酮酸，B為二氧化碳，C為[H]，D為氧氣，E為無(wú)氧呼吸產(chǎn)物--酒精．
分析圖2：解題的關(guān)鍵是會(huì)分析有氧無(wú)氧呼吸的氣體變化．KOH的作用是吸收二氧化碳?xì)怏w．甲裝置測(cè)得是種子吸收氧氣和釋放二氧化碳的差值，乙裝置測(cè)的是種子呼吸作用吸收氧氣的體積，如發(fā)現(xiàn)發(fā)現(xiàn)甲裝置中墨滴右移，乙裝置中墨滴不動(dòng)，說(shuō)明只進(jìn)行無(wú)氧呼吸．呼吸商（RQ）指單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)行呼吸作用的生物釋放二氧化碳量與吸收氧氣量的比值（RQ=釋放的二氧化碳體積/消耗的氧氣體積）．

解答 解：（1）過(guò)程①②分別是呼吸作用的第一階段和無(wú)氧呼吸，場(chǎng)所都在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，所以相關(guān)酶也存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中．
（2）甲裝置放置了清水，不吸收二氧化碳，如發(fā)現(xiàn)墨滴不動(dòng)，產(chǎn)生的二氧化碳正好與消耗的氧氣量相等，乙裝置放置了氫氧化鈉，吸收二氧化碳，墨滴左移，所以圖2裝置中發(fā)生了有氧呼吸（圖1中的①③④）．
（3）甲裝置中液滴移動(dòng)的距離代表呼吸作用釋放的二氧化碳量與消耗氧氣量的差值，即氧氣消耗量-二氧化碳釋放量=30mm，乙裝置液滴移動(dòng)的距離代表呼吸作用消耗氧氣的量，即細(xì)胞呼吸消耗氧氣量為150mm，所以呼吸熵=$\frac{150-30}{150}$=0.8．
（4）為校正裝置乙中因物理因素引起的氣體體積變化，還應(yīng)設(shè)置一個(gè)對(duì)照裝置丙．與裝置乙相比，對(duì)照裝置丙的大試管和小燒杯中應(yīng)分別放入等量煮沸殺死的小麥種子和KOH溶液．在25℃下20min內(nèi)，乙裝置液滴移動(dòng)的距離代表呼吸作用消耗氧氣的量，即細(xì)胞呼吸消耗氧氣量為150mm，對(duì)照裝置丙中的墨滴右移了1mm，則在相同時(shí)間內(nèi)小麥種子消耗O₂的量為150+1=151mm．
故答案為：
（1）細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)
（2）①③④
（3）0.8
（4）等量煮沸殺死的小麥種子和KOH溶液       151

點(diǎn)評(píng) 本題考查細(xì)胞呼吸的過(guò)程及意義，要求考生識(shí)記細(xì)胞呼吸的具體過(guò)程、場(chǎng)所及產(chǎn)物，能準(zhǔn)確判斷圖1中各過(guò)程及物質(zhì)的名稱；能正確分析細(xì)胞呼吸商的測(cè)定過(guò)程．本題的難點(diǎn)是第（3）題，這就需要考生能正確分析出圖2裝置甲液滴移動(dòng)距離代表的含義．