Question

【題目】下圖為某同學(xué)利用洋蔥無色內(nèi)表皮觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的實(shí)驗(yàn)示意圖，其中胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色。請分析回答：

（1）在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)中，“質(zhì)”是指植物細(xì)胞的________結(jié)構(gòu)，“壁”是指植物細(xì)胞的___________結(jié)構(gòu)。

（2）該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，原因最可能是細(xì)胞過度________而死亡，造成此現(xiàn)象的原因是__________或______________。

（3）該同學(xué)在步驟D觀察到了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其實(shí)驗(yàn)結(jié)果應(yīng)為下圖中的__________(填序號)，造成此現(xiàn)象的原因是_____________。

Answer 1

【答案】 原生質(zhì)層 細(xì)胞壁 失水 胭脂紅溶液濃度過大 質(zhì)壁分離時間過長 ① 胭脂紅不能透過生物膜，但可以透過細(xì)胞壁

【解析】本題考查植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)，分析圖中A是制作裝片，B是觀察原始狀態(tài)，C是用高濃度外界溶液使細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離，D是觀察質(zhì)壁分離，E是滴加清水讓其發(fā)生質(zhì)壁分離后的復(fù)原，F是進(jìn)行觀察。意在考察考生對知識點(diǎn)的理解掌握程度和應(yīng)用能力。

（1）在觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)中，“質(zhì)”是指植物細(xì)胞的原生質(zhì)層結(jié)構(gòu)，是由細(xì)胞膜、液泡膜及二者之間的細(xì)胞質(zhì)構(gòu)成。而“壁”是指植物細(xì)胞的細(xì)胞壁。

（2）該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，原因最可能是細(xì)胞過度失水而發(fā)生了死亡，造成此現(xiàn)象的原因是外界溶液即胭脂紅溶液濃度過大或質(zhì)壁分離時間過長而引起了死亡。

（3）該同學(xué)在步驟D觀察到了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，因?yàn)榧?xì)胞壁是全透性的，而原生質(zhì)層是具有選擇透過性的，胭脂紅不能透過生物膜，所以在細(xì)胞壁和原生質(zhì)層之間應(yīng)是紅色，而葉內(nèi)表皮是無色的，所以液泡應(yīng)是無色的，分析圖形應(yīng)是①代表的圖像。