【題目】下列關(guān)于酶的敘述，正確的是（ ）

A. 發(fā)燒時(shí)，食欲減退是因?yàn)橥僖旱矸勖甘チ嘶钚?/span>

B. 口服多酶片中的胰蛋白酶可在小腸中將蛋白質(zhì)水解

C. 用果膠酶澄清果汁時(shí)，溫度越低澄清速度越快

D. 洗衣時(shí)，加少許白醋能增強(qiáng)加酶洗衣粉中酶的活性

【答案】B

【解析】試題分析：酶的本質(zhì)是具有催化功能的有機(jī)物，絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，酶的作用條件需要適宜的溫度和pH值，酶的特性有專一性和高效性等．

解：A、發(fā)燒時(shí)，食欲減退是因?yàn)橥僖旱矸勖富钚越档停?/span>A錯誤；

B、多酶片中含有消化酶，故口服多酶片中的胰蛋白酶可在小腸中發(fā)揮作用，B正確；

C、用果膠酶澄清果汁時(shí)，溫度適宜時(shí)酶活性最高，故最適溫度時(shí)澄清速度最快，C錯誤；

D、洗衣時(shí)，加少許白醋后pH值降低，故加酶洗衣粉中酶的活性降低，D錯誤．

故選：B．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列變化不可能發(fā)生在同一個細(xì)胞中的是（ ）

A．ADP+Pi→ATP; ATP→ADP+Pi

B．H2O→[H]+O2; [H]+O2→H2O

C．DNA→mRNA;染色質(zhì)→染色體

D．氨基酸→胰島素;肝糖原→葡萄糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】機(jī)體的免疫系統(tǒng)對核輻射損傷很敏感，主要表現(xiàn)在核輻射會誘導(dǎo)免疫細(xì)胞凋亡．人白細(xì)胞介素18（IL18）能促進(jìn)免疫細(xì)胞的增殖和分化，提高機(jī)體免疫功能．某科研小組開展了“IL18對核輻射誘導(dǎo)小鼠脾細(xì)胞凋亡的抑制作用”的研究：

選取若干實(shí)驗(yàn)小鼠，隨機(jī)分成三組：①組無輻射損傷；②組輻射損傷（60Co照射，下同）；③組先輻射損傷，1天后注射IL18.14天后分別取各組小鼠脾細(xì)胞進(jìn)行體外培養(yǎng)，在培養(yǎng)了0h、12h、24h、48h后，進(jìn)行細(xì)胞凋亡檢測，得到的細(xì)胞凋亡相對值如下表：

組別

處理方法

0h

12h

24h

48h

①

無輻射損傷

0.046

0.056

0.048

0.038

②

輻射損傷

0.460

0.420

0.530

0.520

③

輻射損傷+IL18

0.239

0.265

0.279

0.269

（1）選擇脾細(xì)胞作為本實(shí)驗(yàn)材料，是因?yàn)槠⑴K是機(jī)體重要的 器官．已知IL18是一種淋巴因子，它與 都屬于免疫活性物質(zhì)．

（2）細(xì)胞凋亡是由遺傳機(jī)制決定的 死亡．從表中可知，細(xì)胞凋亡相對值越小，說明發(fā)生凋亡的脾細(xì)胞數(shù)目越 ；從 （組別）可知，IL18能夠抑制脾細(xì)胞凋亡．

（3）科研小組還設(shè)置了第④組實(shí)驗(yàn)，方法是先注射IL18，3天后，進(jìn)行輻射損傷，14天后的實(shí)驗(yàn)操作同前三組．與第③組相比，設(shè)置第④組的目的是 ．

（4）在作物育種中，可用60Co放出的γ射線使作物發(fā)生基因突變，從中篩選出優(yōu)良的變異類型，這種育種方法叫做 育種，其特點(diǎn)是 （至少答出兩點(diǎn)）．

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】A、B、C三種醇同足量的金屬鈉完全反應(yīng)，在相同的條件下產(chǎn)生相同體積的氫氣，消耗這三種醇的物質(zhì)的量之比為3：6：2，則A、B、C三種醇分子里羥基數(shù)之比為（ ）

A. 3：2：1 B. 2：6：3 C. 3：1：2 D. 2：1：3

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】水是生命之源，下列關(guān)于水的敘述，錯誤的是（ ）

A. 結(jié)合水一般不直接參與代謝作用，它是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要成分

B. 種子萌發(fā)初期，結(jié)合水/自由水比值不斷增大，細(xì)胞代謝也隨之增強(qiáng)

C. 生物體內(nèi)的水主要以自由水形式存在

D. 冬天，雪松體內(nèi)的結(jié)合水含量增多，自由水含量減少，提高了抗凍的能力

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列化合物中，不是只有C．H．O三種元素構(gòu)成的是（ ）

A．纖維素 B．脂肪 C．蛋白質(zhì) D．麥芽糖

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

A. C、H、O、N、P是ATP、染色質(zhì)、核苷酸共有的化學(xué)元素

B. RNA與DNA分子均由四種核苷酸組成，前者不能儲存遺傳信息

C. 有些脂質(zhì)可以作為生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)

D. 核糖、脫氧核糖、葡萄糖既存在于植物體內(nèi)，也存在于動物體內(nèi)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于RNA的敘述，不正確的是（ ）

A．其組成元素與ATP分子相同

B．在真核細(xì)胞內(nèi)只分布在細(xì)胞質(zhì)中

C．某些RNA有氫鍵連接形成的堿基對

D．某些RNA能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體中的蛋白質(zhì)（ ）

A. 基本組成單位是核苷酸

B. 是細(xì)胞中含量最多的化合物

C. 用斐林試劑檢測出現(xiàn)紫色

D. 有催化、免疫和信息傳遞等功能

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