Question

(12分)經(jīng)測定某多肽分子式為C₈₅H₁₀₉O₂₄N₁₅S。已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作原料合成的：

請回答：

(1)該多肽共由_____個(gè)氨基酸組成，連接相鄰兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵的結(jié)構(gòu)式_______。

(2)該多肽進(jìn)行水解后，得到__________個(gè)苯丙氨酸分子，得到__________個(gè)天冬氨酸分子，______個(gè)丙氨酸分子，得到___________個(gè)亮氨酸分子，得到_______個(gè)半胱氨酸分子。

 

Answer 1

【答案】

（1）15    -CO-NH-      (2)5    4   3   2   1

【解析】

試題分析：（1）由圖可知多肽分子含15個(gè)N，而組成它的原料的氨基酸都只含1個(gè)N，所以該多肽共由15 個(gè)氨基酸組成。連接相鄰兩個(gè)氨基酸的化學(xué)鍵為肽鍵，結(jié)構(gòu)式為-CO-NH-。

（2）由題意可知，根據(jù)反應(yīng)前后元素的守恒可解。設(shè)苯丙氨酸X個(gè)，天冬氨酸Y個(gè)，丙氨酸Z個(gè)，亮氨酸F個(gè)，半胱氨酸E個(gè)，則有

85=6X+3Y+9F+4E

15=X+Y+Z+F+E

24=2X+2Y+2Z+2F+4E-14

109=13X+7Y+7Z+11F+7E-14×2

Z=1                              

解得X=5，Y=4，Z=3，F(xiàn)=2，E=1

考點(diǎn)：本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生對蛋白質(zhì)知識(shí)的要點(diǎn)理解和掌握，把握生物基礎(chǔ)計(jì)算的能力。