Question

9．學(xué)生將葡萄糖和酵母菌溶液放入一個(gè)保溫瓶中，并用帶有兩個(gè)孔的塞子封口，酵母-葡萄糖溶液的溫度隨時(shí)間慢慢地升高，指示劑的顏色也開始改變（該指示劑遇酸變紅）．下列判斷不正確的是（　　）

• A． 保溫瓶?jī)?nèi)的溫度將隨時(shí)間慢慢地升高
• B． 保溫瓶中氧氣的含量對(duì)酵母菌呼吸作用的方式有重要的影響
• C． 實(shí)驗(yàn)可用來(lái)測(cè)定酵母菌呼吸作用釋放熱量的變化
• D． 指示劑變色的情況與保溫瓶中空氣的量無(wú)關(guān)，與葡萄糖的量有關(guān)

Answer 1

分析 本題是通過實(shí)驗(yàn)研究酵母菌的呼吸方式、呼吸產(chǎn)物和細(xì)胞呼吸釋放的能量的去路，酵母菌是兼性厭氧微生物，氧氣充足時(shí)進(jìn)行有氧呼吸，氧氣含量少時(shí)進(jìn)行無(wú)氧呼吸，酵母菌的有氧呼吸與無(wú)氧呼吸都可以產(chǎn)生二氧化碳，要消耗同樣多的葡萄糖有氧呼吸釋放的二氧化碳多，釋放的能量多，細(xì)胞呼吸釋放的能量大部分以熱能的形式散失．

解答 解：A、保溫瓶?jī)?nèi)的溫度將在一定范圍內(nèi)隨著呼吸作用的進(jìn)行不斷增加，A正確；
B、保溫瓶中氧氣含量多酵母菌主要進(jìn)行有氧呼吸，氧氣含量少，酵母菌主要進(jìn)行無(wú)氧呼吸，B正確；
C、酵母菌呼吸過程中釋放有機(jī)物中儲(chǔ)存的化學(xué)能，細(xì)胞呼吸釋放的能量大部分以熱能的形式散失，保溫瓶中的溫度升高，C正確；
D、指示劑變色的情況與保溫瓶中空氣的量有關(guān)，因?yàn)榭諝庵醒鯕夂�量多，有氧呼吸產(chǎn)生的二氧化碳多，變色明顯，D錯(cuò)誤．
故選：D．

點(diǎn)評(píng) 本題的知識(shí)點(diǎn)是酵母菌細(xì)胞呼吸的產(chǎn)物，細(xì)胞呼吸釋放的能量的去路，分析題圖獲取信息是解題的突破口，對(duì)酵母菌細(xì)胞呼吸過程的掌握是解題的關(guān)鍵．