（1）劣質(zhì)奶粉中含有大量還原糖，如果用斐林試劑鑒定，預(yù)計(jì)試管中混合液的顏色變化是 。

（2）如果要鑒定劣質(zhì)奶粉中是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)選用的試劑是 。

（3）評(píng)價(jià)奶粉營養(yǎng)價(jià)值高低的主要標(biāo)準(zhǔn)是看必需氨基酸的種類和含量。賴氨酸是人體必需氨基酸，缺乏則會(huì)影響體內(nèi)蛋白質(zhì)的合成，出現(xiàn)營養(yǎng)不良。賴氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢？某生物興趣小組利用下列材料和用具就此問題進(jìn)行了探究，請(qǐng)補(bǔ)充并完善他們的實(shí)驗(yàn)方案：

材料用具：20只生長發(fā)育狀況相同的正常幼年大鼠、分裝在不同試劑瓶中的20種氨基酸、不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物、秤、天平等。

實(shí)驗(yàn)原理：必需氨基酸是動(dòng)物體不能合成、只能從食物中獲得的氨基酸。當(dāng)動(dòng)物缺乏必需氨基酸時(shí)，會(huì)影響體內(nèi)蛋白質(zhì)合成，出現(xiàn)營養(yǎng)不良，體重增加緩慢或減輕。

實(shí)驗(yàn)方案：

①配食：取一定量的不含蛋白質(zhì)和氨基酸的食物，加入含量和比例適宜的20種氨基酸，配制成食物A； ，配制成食物B。

②分組：將20只大鼠平均分成甲乙兩組，分別稱量其體重。

③飼喂：甲組每天飼喂適量的食物A； 。

④觀測： 。

實(shí)驗(yàn)結(jié)果預(yù)測及結(jié)論：

實(shí)驗(yàn)結(jié)果
 

實(shí)驗(yàn)結(jié)論
 

①
 

賴氨酸不是大鼠的必需氨基酸
 

②
 

賴氨酸是大鼠的必需氨基酸
 

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2017屆四川省高三上學(xué)期第二次周練生物試卷（解析版） 題型：選擇題

破傷風(fēng)桿菌一般在較深傷口內(nèi)繁殖，其致病作用主要由產(chǎn)生的外毒素引起，其外毒素的毒性可被胰蛋白酶解除。下列有關(guān)分析不正確的是（ ）

A．破傷風(fēng)桿菌在細(xì)胞增殖時(shí)因染色體的復(fù)制導(dǎo)致DNA加倍

B．破傷風(fēng)桿菌分泌的外毒素為蛋白質(zhì)類物質(zhì)

C．破傷風(fēng)桿菌生命活動(dòng)所需的能量來源于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中有機(jī)物的氧化分解

D．破傷風(fēng)桿菌分泌的外毒素不能直接作為疫苗進(jìn)行預(yù)防接種

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年廣東省高一上期中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中，加入8%鹽酸的目的不包括（ ）

A. 改變細(xì)胞膜透性，加速染色劑進(jìn)入細(xì)胞

B. 使染色體中的DNA與蛋白質(zhì)分離

C. 殺死細(xì)胞，有利于DNA與染色劑結(jié)合

D. 催化DNA水解

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年廣東省高一上期中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

A. 核糖存在于DNA而不存在于RNA的糖類

B. 葡萄糖是植物細(xì)胞主要的能源物質(zhì)

C. 糖原存在于動(dòng)物乳汁而不存在于肝臟中

D. 果糖是存在于植物細(xì)胞中的二糖

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年廣東省高一上期中考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)微量元素的敘述錯(cuò)誤的（ ）

A. 微量元素是細(xì)胞中含量很少的元素

B. 微量元素的含量越多對(duì)生物體的生命活動(dòng)就越有利

C. 微量元素是維持正常生命活動(dòng)不可缺少的元素

D. Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo是微量元素

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年廣東省高一上學(xué)期期中考生物B卷（解析版） 題型：選擇題

由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構(gòu)成化合物b，如圖所示，則敘述正確的是

A．若m為鳥嘌呤，則b肯定為鳥嘌呤脫氧核苷酸

B．若a為脫氧核糖，則b為RNA的基本組成單位

C．若m為胸腺嘧啶，則RNA中肯定不含b這種化合物

D．若a為脫氧核糖，則由b構(gòu)成的核酸水解，得到的化合物最多有8種

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年廣東省高一上學(xué)期期中考生物B卷（解析版） 題型：選擇題

下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)屬于生物膜系統(tǒng)的是

A．中心體 B．核糖體 C．染色體 D．內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年廣東省高一上學(xué)期期中考生物A卷（解析版） 題型：選擇題

現(xiàn)有1000個(gè)氨基酸，其中氨基有1020個(gè)，羧基有1050個(gè)，則由此合成的4條多肽鏈中共有肽鍵、氨基、羧基的數(shù)目是

A．999、1016、1046 B．999、1、1

C．996、24、54 D．996、1016、1046

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科目：高中生物 來源：2016-2017學(xué)年甘肅省高一上第一次月考生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列有關(guān)生命系統(tǒng)的敘述正確的是（ ）

A．生命系統(tǒng)中各生物體均具有多種組織、器官和系統(tǒng)

B．生物圈是地球上最基本的生命系統(tǒng)和最大的生態(tài)系統(tǒng)

C．H1N1流感病毒不屬于生命系統(tǒng)，但其增殖離不開活細(xì)胞

D．肌肉細(xì)胞里的蛋白質(zhì)和核酸屬于生命系統(tǒng)的分子層次

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同步練習(xí)冊答案