Question

禾谷類種子萌發(fā)時(shí)，細(xì)胞內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)

 

在

 

 酶的催化下水解成麥芽糖，麥芽糖在酶的催化下進(jìn)一步水解成葡萄糖．部分葡萄糖分解生成的

 

進(jìn)入細(xì)胞的

 

內(nèi)，經(jīng)有氧呼吸過程分解釋能；能量中的一部分儲(chǔ)藏在

 

 中，并由它轉(zhuǎn)移，供幼苗生命活動(dòng)所需．

Answer 1

考點(diǎn)：糖類的種類及其分布和功能,細(xì)胞呼吸的過程和意義

專題：

分析：本題考查禾谷類種子萌發(fā)時(shí)細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)和能量的代謝過程及特點(diǎn)．禾谷類種子如玉米、小麥、水稻等，內(nèi)藏豐富的營養(yǎng)物質(zhì)．從種子的結(jié)構(gòu)上分析，這些營養(yǎng)物質(zhì)主要以胚乳的形式存在，其主要成分是植物淀粉．當(dāng)這些種子在適宜的溫度、濕度條件下萌發(fā)時(shí)，種子細(xì)胞內(nèi)發(fā)生著旺盛的物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)變，從而為種子的順利萌發(fā)提供必需的能量．

解答： 解：淀粉是禾谷類種子細(xì)胞內(nèi)的主要儲(chǔ)能物質(zhì)，但它不能直接被氧化分解，必需先經(jīng)過一系列轉(zhuǎn)變，即先在淀粉酶作用下水解成麥芽糖，再在麥芽糖酶的作用下水解成葡萄糖，然后才能被種子細(xì)胞加以氧化分解釋放能量．葡萄糖被種子細(xì)胞氧化分解的主要形式是有氧呼吸，第一個(gè)階段是在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)內(nèi)進(jìn)行的，一分子葡萄糖分解成兩分子丙酮酸，同時(shí)產(chǎn)生少量的ATP 和少量的[H]，第二、三階段是在線粒體內(nèi)完成的，即兩分子丙酮酸進(jìn)入線粒體后，和水一起被氧化分解成CO₂ ，同時(shí)產(chǎn)生[H]和少量ATP．前兩個(gè)階段產(chǎn)生的[H]和O₂ 結(jié)合生成H₂O，同時(shí)生成大量的ATP．這些ATP就是幼苗生命活動(dòng)所需能量的直接來源．在有氧呼吸過程中，所釋放的能量中還有一部分以熱能形式散失掉了．
故答案為：
淀粉       淀粉      丙酮酸       線粒體      ATP

點(diǎn)評(píng)：本題考查的知識(shí)點(diǎn)雖然比較簡單，但是本題將糖類物質(zhì)和糖類的氧化分解結(jié)合在一起，增加知識(shí)點(diǎn)的連貫性，體現(xiàn)了知識(shí)點(diǎn)之間的聯(lián)系，這就要求平時(shí)的復(fù)習(xí)過程中也要將知識(shí)點(diǎn)與具體實(shí)例相聯(lián)系，并形成知識(shí)網(wǎng)絡(luò)．