Question

為驗(yàn)證血液中含有酸堿緩沖物質(zhì)，做如下實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)補(bǔ)充完整。

(1)取四支試管，分別編號(hào)為1號(hào)、2號(hào)、3號(hào)、4號(hào)。

(2)在四支試管中各加入等量的0.1g/mL的檸檬酸鈉溶液(抗凝劑)，然后將等量的正常人的新鮮血液注入1號(hào)和3號(hào)試管中，注意邊加邊攪拌，再向2號(hào)和4號(hào)試管中加入蒸餾水，加入量與血液量相等。

(3)分別從1號(hào)和2號(hào)試管中取少量液體，測(cè)定pH并記錄。然后向1號(hào)和2號(hào)試管中加入一定量的Na₂CO₃溶液，加入量相等，攪拌均勻，再各取少量液體測(cè)定pH。與上一次測(cè)定值比較，1號(hào)試管pH變化量記作ΔpH_1,2號(hào)試管pH變化量記作ΔpH₂，比較這兩個(gè)變化量ΔpH₁________ΔpH₂，并說(shuō)明原因：

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(4)從3號(hào)試管和4號(hào)試管中取少量液體，測(cè)定pH并記錄。然后向兩支試管中加入等量的乳酸，攪拌均勻，測(cè)定它們的pH，與剛才測(cè)定值比較，3號(hào)試管pH變化量記作ΔpH_3,4號(hào)試管pH變化量記作ΔpH₄，比較這兩個(gè)變化量：ΔpH₃________ΔpH₄，并說(shuō)明原因：

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(5)結(jié)論：

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Answer 1

(3)<　血液中碳酸和碳酸鈉發(fā)生反應(yīng)，形成碳酸氫鈉，所以對(duì)血液的pH影響不大

(4)<　血液中的碳酸氫鈉與乳酸發(fā)生反應(yīng)，生成乳酸鈉和碳酸，碳酸又可分解為CO₂和水，所以對(duì)血液的pH影響不大

(5)血液中含有酸堿緩沖物質(zhì)，可以使血液的酸堿度不會(huì)發(fā)生很大變化，從而維持在相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài)。

 

本實(shí)驗(yàn)的目的是驗(yàn)證血液中含有能緩沖酸堿度的物質(zhì)(緩沖對(duì))，單一變量為是否含有血液(實(shí)驗(yàn)組含有，對(duì)照組含有蒸餾水)。然后向?qū)嶒?yàn)組和對(duì)照組中加入酸性或堿性物質(zhì)，觀察實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組酸堿度的變化。