某酒廠把糖化后的淀粉加入發(fā)酵罐,接種酵母菌后,酒精產(chǎn)量很少,檢查結(jié)果為發(fā)酵罐密封不嚴(yán),試分析反應(yīng)的結(jié)果是
A.淀粉消耗減少
B.酵母菌量減少
C.CO2的釋放量減少
D.酵母菌量、CO2的釋放量和糖化淀粉的消耗量都增加
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科目:高中生物 來源: 題型:單選題
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科目:高中生物 來源: 題型:
某酒廠把糖化后的淀粉加入發(fā)酵罐,接種酵母菌后,酒精產(chǎn)量明顯減少,檢查結(jié)果為發(fā)酵罐密封不嚴(yán),試分析反應(yīng)的結(jié)果是( )
A.糖化淀粉消耗少 B.酵母菌量減少
C.CO2的釋放量減少 D.酵母菌量、CO2的釋放量和糖化淀粉的消耗量都增加
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科目:高中生物 來源: 題型:
某酒廠把糖化后的淀粉加入發(fā)酵罐,接種酵母菌后,酒精產(chǎn)量明顯減少,檢測(cè)發(fā)現(xiàn)發(fā)酵罐密閉不嚴(yán),試分析反應(yīng)的其他結(jié)果是( )
A.酵母菌量減少 B.糖化淀粉的消耗量減少
C.C02的釋放量減少 D.酵母菌量、C02的釋放量、糖化淀粉的消耗量都增加
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科目:高中生物 來源:同步題 題型:單選題
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科目:高中生物 來源: 題型:
(09南昌二中第四次月考)某酒廠把糖化后的淀粉加入發(fā)酵罐,滅菌后接種酵母菌,但酒精產(chǎn)量不高,檢查原因是發(fā)酵罐密封不嚴(yán),此時(shí)發(fā)酵罐中
A.糖化淀粉消耗量少
B.酵母菌數(shù)量少
C.CO2釋放量少
D.酵母菌數(shù)量、CO2釋放量、糖化淀粉消耗量都增加了
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