【題目】大黃魚(yú)是我國(guó)重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類．研究性學(xué)習(xí)小組嘗試對(duì)大黃魚(yú)消化道中的蛋白酶的活性進(jìn)行研究．

（1）查詢資料得知，18℃時(shí)，在不同pH條件下大黃魚(yú)消化道各部位蛋白酶活性如圖1所示．由圖1可知，在各自最適pH下，三種蛋白酶中催化效率最高的是______．腸蛋白酶的最適pH在_______．

（2）資料表明大黃魚(yú)人工養(yǎng)殖溫度常年在15﹣18℃之間，學(xué)習(xí)小組假設(shè)：大黃魚(yú)蛋白酶的最適溫度在15﹣18℃間．他們?cè)O(shè)置15℃、16℃、17℃、18℃的實(shí)驗(yàn)溫度，探究三種酶的最適溫度．

①若探究胃蛋白酶的最適溫度，則實(shí)驗(yàn)的無(wú)關(guān)變量為______（至少寫(xiě)出2個(gè)），無(wú)關(guān)變量與實(shí)驗(yàn)?zāi)康臒o(wú)關(guān)，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果____（有/無(wú)）影響？

②酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有__________的有機(jī)物．其特性有高效性、專一性和_________

③酶的作用機(jī)理是_____．

④實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖2所示，據(jù)此能否確認(rèn)該假設(shè)成立？_____．理由是：________________________．

【答案】幽門(mén)盲囊蛋白酶 8左右 酶的數(shù)量，pH值 有 催化作用 作用條件溫和 降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 不能 據(jù)圖可知酶活性隨溫度提高逐步升高，酶活性峰值未出現(xiàn)

【解析】

據(jù)圖分析，圖1中胃蛋白酶、腸蛋白酶和幽門(mén)盲囊蛋白酶的最適pH依次是2、8、8左右，在各自的最適pH值下，幽門(mén)盲囊蛋白酶對(duì)應(yīng)的酶活性值最大，催化效率最高。圖2中溫度在15-18℃間，胃蛋白酶、腸蛋白酶和幽門(mén)盲囊蛋白酶的活性都隨著溫度的升高而增強(qiáng)，并且在15℃時(shí)，胃蛋白酶和幽門(mén)盲囊蛋白酶的催化效率相同。

（1）根據(jù)以上分析已知，圖1三種酶中催化效率最高的是幽門(mén)盲囊蛋白酶；腸蛋白酶的最適pH在8左右。

（2）①若探究胃蛋白酶的最適溫度，則實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度、因變量是酶的活性，而酶的數(shù)量、pH值等屬于無(wú)關(guān)變量；無(wú)關(guān)變量會(huì)影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果，因此無(wú)關(guān)變量要相同且適宜。

②酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物，具有高效性、專一性、作用條件溫和等特性。

③酶的作用機(jī)理是降低化學(xué)反應(yīng)所需的活化能。

④在最適溫度之前酶的活性隨溫度提高逐步升高，超過(guò)最適溫度之后酶的活性隨溫度提高逐步下降，而圖中酶活性隨溫度提高逐步升高，酶活性峰值未出現(xiàn)，所以不能判斷大黃魚(yú)蛋白酶的最適溫度。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】Ⅰ狂犬病是由狂犬病病毒引起的人畜共患的烈性傳染病，制備鼠源性抗狂犬病病毒單克隆抗體是檢測(cè)狂犬病病毒、治療狂犬病的有效措施之一。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）用狂犬病病毒的RRIG蛋白免疫小鼠，一段時(shí)間后，若小鼠血清中檢出_________的抗體，則說(shuō)明小鼠產(chǎn)生了免疫反應(yīng)。再?gòu)男∈笃⒓?xì)胞中獲取______，然后將其一與骨髓瘤細(xì) 胞融合。

（2）在細(xì)胞融合完成后，篩選出雜交瘤細(xì)胞。雜交瘤細(xì)胞的特點(diǎn)是_____

（3）得到的單克隆抗體能準(zhǔn)確地識(shí)別出RRIG蛋白，原因是單克隆抗體具有 ________的特性。

Ⅱ轉(zhuǎn)基因抗病甜椒的培育過(guò)程如圖所示。質(zhì)粒上有Pst I、Sina I、EcoR I、 Apa I等四種限制酶切割位點(diǎn)。請(qǐng)回答：

（1）構(gòu)建含抗病基因的表達(dá)載體A時(shí)，應(yīng)選用限制酶_____，對(duì)____進(jìn)行切割。

（2）通常采用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞時(shí)，受體應(yīng)選_____（填“正常葉”或“損傷葉”)，原因是 ____________。

（3）培養(yǎng)基中的卡那霉素會(huì)抑制甜椒愈傷組織細(xì)胞的生長(zhǎng)，欲利用該培養(yǎng)基篩選己導(dǎo)入抗病基因的甜椒細(xì)胞，應(yīng)使A中含有________，作為標(biāo)記基因。

（4）在適宜條件下，圖中①培養(yǎng)基中生長(zhǎng)素與細(xì)胞分裂素的比例適中，且生長(zhǎng)素的含量___（填“低于”或“等于”或“高于”）細(xì)胞分裂素時(shí)，主要誘導(dǎo)植物組 織________________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】若某雙鏈 DNA 分子中有500個(gè)堿基對(duì)，其中胞嘧啶(C)的數(shù)量為200個(gè)，則該 DNA 分子中胸腺嘧啶 (T)的個(gè)數(shù)為（ ）

A.100B.200C.300D.400

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】豌豆種子的子葉顏色黃色和綠色分別由遺傳因子Y、y控制，種子形狀圓粒和皺粒分別由遺傳因子R、r控制（其中Y對(duì)y為顯性，R對(duì)r為顯性）。某一科技小組在進(jìn)行遺傳實(shí)驗(yàn)中，用黃色圓粒和綠色圓粒的豌豆進(jìn)行雜交，發(fā)現(xiàn)后代有4種表現(xiàn)型，對(duì)每對(duì)相對(duì)性狀作出的統(tǒng)計(jì)結(jié)果如下圖所示。試回答：

（1）每對(duì)相對(duì)性狀的遺傳都符合 規(guī)律。親代黃色圓粒和綠色圓粒的基因型分別為： ， 。

（2）雜交后代中純合體的性狀表現(xiàn)有 。

（3）雜交后代中共有 種遺傳因子組成，其中黃色皺粒占 。

（4）子代中能穩(wěn)定遺傳的個(gè)體占 %。

（5）在雜交后代中非親本類型性狀組合占 。

（6）雜交后代中，占整個(gè)遺傳因子組成1/4的遺傳因子組成是 。

（7）若將子代中的黃色圓粒豌豆自交，理論上講后代中的性狀表現(xiàn)及比例： 。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】已知果蠅的眼色受兩對(duì)等位基因的控制，其中A、a基因位于常染色體上，B、b基因位于X 染色體上，其眼色形成的生化途徑如圖1 所示。某實(shí)驗(yàn)小組以粉眼雌果蠅和白眼雄果蠅為親本進(jìn)行雜交，雜交結(jié)果如圖2 所示，請(qǐng)回 答下列問(wèn)題：

（1）控制果蠅眼色的兩對(duì)等位基因遵循_____定律，圖1中的有色物質(zhì)Ⅱ的顏色是_______。

（2）分析圖2可知，親本果蠅的基因型為__________。

（3）用射線連續(xù)處理一基因型為AaXBXb的果蠅，導(dǎo)致該果蠅產(chǎn)生了一個(gè)致死基因e（含有致死基因的精子無(wú)活性，而 卵細(xì)胞不受影響）。

①將該果蠅和圖2 中F1的粉眼雄性果蠅雜交，雜交后代中紫眼果蠅所占的比例為______。

②已知該致死基因位于X染色體上，為了判斷該基因是位于B所在的X染色體上還是b所在的X染色體上，可將該果蠅和F1的粉眼雄性果蠅雜交，產(chǎn)生的后代繼續(xù)進(jìn)行自由交配，并統(tǒng)計(jì)子代雄性果蠅中三種眼色表現(xiàn)型及比例。若表現(xiàn)型及比例為_________，則致死基因位于B所在的X染色體上；若表現(xiàn)型及比例為_______，則致死基因位于b所在的X染色體上。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】離體神經(jīng)纖維某一部位受到適當(dāng)刺激時(shí),受刺激部位細(xì)胞膜兩側(cè)會(huì)出現(xiàn)暫時(shí)性的電位變化,產(chǎn)生神經(jīng)沖動(dòng)。圖一是該部位受刺激前后,膜兩側(cè)電位差的變化；圖二是一個(gè)反射弧和突觸的結(jié)構(gòu)示意圖,請(qǐng)分析回答:

（1）圖一中a線段形成的主要原因是________；b點(diǎn)膜兩側(cè)的電位差為________Mv;神經(jīng)沖動(dòng)在離體神經(jīng)纖維上以局部電流的方式__________傳導(dǎo)（填雙向或單向）,興奮在圖二反射弧中傳導(dǎo)_____（填雙向或單向）。

（2）圖二中的1表示___________,該結(jié)構(gòu)由__________（細(xì)胞器）形成。

（3）假如圖二丙中的X來(lái)自大腦皮層,當(dāng)感受器接受一個(gè)刺激后,如果大腦皮層發(fā)出的指令是對(duì)這個(gè)刺激不作出反應(yīng),則X釋放的物質(zhì)對(duì)突觸后膜具有______________作用,此時(shí)突觸后膜電位___________（填有或無(wú)）變化;這也說(shuō)明一個(gè)反射弧中的低級(jí)中樞要接受__________________的控制。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為實(shí)驗(yàn)測(cè)得的小麥、大豆、花生干種子中三類有機(jī)物的含量比例，據(jù)圖分析錯(cuò)誤的是()

A. 同等質(zhì)量的種子中，大豆所含的 N 元素最多，小麥所含的最少

B. 三種種子成熟的過(guò)程中都會(huì)出現(xiàn)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的情況

C. 萌發(fā)時(shí)，三種種子中有機(jī)物的種類都會(huì)增加

D. 相同質(zhì)量的三種種子萌發(fā)需要 O2 的量不同，所以種植深度花生＞大豆＞小麥

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在自然生長(zhǎng)狀態(tài)下，植物光合日變化曲線一般有兩種類型，一種為單峰型，另一種為雙峰型，即存在明顯的光合“午休”現(xiàn)象。果樹(shù)凈光合速率(Pn)的日變化，受溫度、光照、水分等外界環(huán)境條件以及品種、葉齡、葉位、光合色素等自身生長(zhǎng)發(fā)育狀況的影響，大多數(shù)果樹(shù)光合作用的變化曲線呈雙峰型。根據(jù)相關(guān)信息回答下列問(wèn)題：

（1）圖1是某種獼猴桃凈光合作用（Pn）與測(cè)定時(shí)間的關(guān)系曲線，大約8:00以前凈光合速率增加主要是由于外界環(huán)境中的 ________________________導(dǎo)致。

（2）研究發(fā)現(xiàn)，果樹(shù)光合速率季節(jié)變化大多呈雙峰型，葉片的光合能力的強(qiáng)弱與葉齡有密切關(guān)系。圖2表示葉齡與凈光合速率（Pn）的關(guān)系，展葉初期，葉片結(jié)構(gòu)發(fā)育不全，導(dǎo)致葉的________，且葉肉細(xì)胞中________________,導(dǎo)致Pn較低。由圖2推測(cè)，當(dāng)葉齡高時(shí)，Pn下降的主要原因是什么？________________________________。

（3）結(jié)合所學(xué)的知識(shí)，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究葉齡高時(shí)Pn下降的主要原因。你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路是____________________________________________________________.

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】衛(wèi)生防疫站在對(duì)某學(xué)校學(xué)生作健康檢查時(shí)，隨機(jī)抽出該校男女生各100人，測(cè)知男性色盲患者9人，女性色盲者4人，攜帶者7人，則該學(xué)校學(xué)生中的色盲基因頻率是（ ）

A．6% B．8% C．12% D．16%

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