下表是黃豆和玉米種子食用部分營養(yǎng)成分表（表中數(shù)據(jù)表示每百克含量），從表中分析可得出哪項結論

項目

能量（kJ）

水（g）

蛋白質(zhì)（g）

脂質(zhì)（g）

糖類（g）

鐵（mg）

黃豆

1502

10.2

35.1

16.0

18.6

8.2

玉米

1423

12.1

8.1

3.3

69.6

3.2

A．黃豆生長所需氮素比玉米多                      B．玉米種子營養(yǎng)價值比黃豆種子高

C．玉米種子萌發(fā)時的耗氧量比黃豆多            D．釀酒時用玉米作原料比用黃豆好

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

下表是黃豆和玉米種子食用部分營養(yǎng)成分表（表中數(shù)據(jù)表示每百克含量），從表中分析可得出哪項結論(   )

項目

水分

無機鹽

蛋白質(zhì)

脂類

糖類

核酸

黃豆

15.02

10.2

35.1

16.0

18.6

0.82

玉米

14.23

12.1

8.1

3.3

59.6

0.32

A．玉米種子萌發(fā)時的耗氧量比黃豆多

B．玉米種子細胞壁的含量比黃豆種子高

C．黃豆生長過程中所需的氮元素比玉米多

D．釀酒時用黃豆作原料比用玉米好

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科目：高中生物 來源： 題型：

下表是黃豆和玉米種子食用部分營養(yǎng)成分表（表中數(shù)據(jù)表示每百克含量），從表中分析可得出哪項結論(   )

項目

水分

無機鹽

蛋白質(zhì)

脂類

糖類

核酸

黃豆

15.02

10.2

35.1

16.0

18.6

0.82

玉米

14.23

12.1

8.1

3.3

59.6

0.32

A．玉米種子萌發(fā)時的耗氧量比黃豆多

B．玉米種子細胞壁的含量比黃豆種子高

C．黃豆生長過程中所需的氮元素比玉米多

D．釀酒時用黃豆作原料比用玉米好

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科目：高中生物 來源： 題型：

8．下表是黃豆和玉米種子食用部分營養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克干重中含量)，從表中分析可得出哪項結論(　　)

項目

水分

無機鹽

蛋白質(zhì)

脂質(zhì)

糖類

核酸

黃豆

5.0

10.2

35.1

16.0

18.6

8.2

玉米

3.2

12.1

8.1

3.3

69.6

3.2

A.黃豆生長需氮素比玉米多

B．玉米種子營養(yǎng)價值比黃豆種子高

C．玉米種子萌發(fā)時的耗氧量比黃豆多

D．釀酒時用黃豆做原料比用玉米好

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科目：高中生物 來源： 題型：

8．下表是黃豆和玉米種子食用部分營養(yǎng)成分表(表中數(shù)據(jù)表示每百克干重中含量)，從表中分析可得出哪項結論(　　)

項目

水分

無機鹽

蛋白質(zhì)

脂質(zhì)

糖類

核酸

黃豆

5.0

10.2

35.1

16.0

18.6

8.2

玉米

3.2

12.1

8.1

3.3

69.6

3.2

A.黃豆生長需氮素比玉米多

B．玉米種子營養(yǎng)價值比黃豆種子高

C．玉米種子萌發(fā)時的耗氧量比黃豆多

D．釀酒時用黃豆做原料比用玉米好

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科目：高中生物 來源：2010年河南省長葛三高高二上學期第一次考試生物試題 題型：選擇題

下表是黃豆和玉米種子食用部分的營養(yǎng)成分表（表中數(shù)據(jù)表示每百克含量），從表中分析可得出哪項結論

項目

水份

無機鹽

蛋白質(zhì)

酯類

糖類

鐵元素

黃豆

1502

10.2

35.1

16.0

18.6

8.2

玉米

1423

12.1

8.1

3.3

69.6

3.2

A．浸泡黃豆所耗的水比玉米的少            B．玉米種子萌發(fā)時耗氧量比黃豆多

C．玉米種子細胞壁的含量比黃豆高        D．吃黃豆有利于預防貧血病

 

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