【題目】下表表示不同溫度下凝乳酶對(duì)乳汁作用的結(jié)果，關(guān)于此結(jié)果，下列說(shuō)法正確的是

A. 凝乳所需時(shí)間越長(zhǎng)，表明酶的活性越高

B. A組和F組凝乳酶的活性和空間結(jié)構(gòu)都相同

C. 本實(shí)驗(yàn)的自變量是不同的溫度，因變量是凝乳時(shí)間

D. 本實(shí)驗(yàn)可以確定凝乳酶的最適溫度是40°C

【答案】C

【解析】

分析題干中的表格：題干中表格表示不同溫度下凝乳酶對(duì)乳汁作用的結(jié)果，實(shí)驗(yàn)的自變量為溫度，因變量為凝乳時(shí)間，凝乳時(shí)間越短，凝乳酶活性越強(qiáng)，由此可以確定凝乳酶的最適宜溫度為40℃左右。

酶的活性受溫度影響，在最適宜溫度條件下酶的活性最高，高于或低于最適宜溫度，酶活性降低，高溫會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失去活性。

A、凝乳時(shí)間越長(zhǎng)，說(shuō)明凝乳酶的活性越低，錯(cuò)誤；

B、低溫條件不會(huì)破壞酶的活性，高溫會(huì)使酶的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變而失去活性，因此A組和F組凝乳酶的空間結(jié)構(gòu)不同，錯(cuò)誤；

C、該題為探究不同溫度下凝乳酶對(duì)乳汁作用的結(jié)果，實(shí)驗(yàn)的自變量為溫度，因變量為凝乳時(shí)間，正確；

D、由表格可以知道，該酶的最適溫度在40℃左右，不一定就是40℃，錯(cuò)誤；

故選C。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)生物膜的敘述，不正確的是(　　)

A. 各種生物膜的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)相似

B. 生物膜是對(duì)生物體內(nèi)所有膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱

C. 葉綠體內(nèi)的類囊體膜屬于生物膜系統(tǒng)

D. 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜可以通過(guò)囊泡實(shí)現(xiàn)膜成分的間接轉(zhuǎn)化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】人類遺傳病調(diào)查中發(fā)現(xiàn)兩個(gè)家系都有甲遺傳病（基因?yàn)?/span>H、h）和乙遺傳病(基因?yàn)?/span>T、t)患者，系譜圖如下。以往研究表明在正常人群中出現(xiàn)Hh基因型的概率為10-4。請(qǐng)回答下列問(wèn)題（所有概率用分?jǐn)?shù)表示）：

（1）下列5個(gè)選項(xiàng)中，甲病的遺傳方式為______，乙病最可能的遺傳方式為_____。

A. 常染色體隱性遺傳 B. 常染色體顯性遺傳 C. 伴X染色體隱性遺傳

D. 伴X染色體顯性遺傳 E.伴Y染色體遺傳

（2）若I-3無(wú)乙病致病基因，請(qǐng)繼續(xù)以下

①I-2的基因型為________________；II-5的基因型為_______________。

②如果II-5與II-6結(jié)婚，則所生男孩同時(shí)患兩種遺傳病的概率為____（用分?jǐn)?shù)表示）。

③如果II-7與II-8再生育一個(gè)女兒，則女兒患甲病的概率為_________（用分?jǐn)?shù)表示）。

④如果II-5與h基因攜帶者結(jié)婚并生育一個(gè)表現(xiàn)型正常的兒子，則兒子攜帶h基因的概率為__________（用分?jǐn)?shù)表示）。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖為人胃部活動(dòng)的有關(guān)調(diào)節(jié)過(guò)程，下列敘述正確的是（ ）

A. 促進(jìn)胃幽門黏膜細(xì)胞分泌胃泌素的調(diào)節(jié)是神經(jīng)一體液調(diào)節(jié)

B. ①②釋放的神經(jīng)遞質(zhì)均作用于神經(jīng)元

C. 胃泌素與胃黏膜壁細(xì)胞的結(jié)合不具有特異性

D. 神經(jīng)沖動(dòng)在①與②之間單向傳遞

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某患者先后兩次被流感病毒感染，如圖表示患者體內(nèi)抗體產(chǎn)生、病毒增殖和患病程度之間的關(guān)系．有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是（　　）

A. 表示病毒增殖的曲線是a1、a2，表示人體患病程度的曲線是b1、b2，表示抗體產(chǎn)生的曲線是c

B. 據(jù)圖可以判斷該患者初次感染前體內(nèi)沒(méi)有相應(yīng)的抗體

C. 該病毒進(jìn)入人體細(xì)胞后，刺激機(jī)體產(chǎn)生效應(yīng)T細(xì)胞將病毒消滅

D. a2<a1的原因是該病毒進(jìn)入人體內(nèi)，刺激記憶細(xì)胞迅速增殖、分化

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】巴豆酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH3－CH=CH－COOH，現(xiàn)有①氯化氫，②溴水，③純堿溶液，④2－丙醇，⑤酸化的高錳酸鉀溶液。試根據(jù)其結(jié)構(gòu)特點(diǎn)判斷在一定條件下能與巴豆酸反應(yīng)的物質(zhì)組合是（ ）

A. ②④⑤ B. ①③④ C. ①②③④ D. ①②③④⑤

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】與小鼠肌肉細(xì)胞相比，洋蔥葉肉細(xì)胞不具有的結(jié)構(gòu)是

A. 細(xì)胞壁B. 葉綠體C. 液泡D. 中心體

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列不具有細(xì)胞壁的生物有(　　)

①葡萄球菌�、谒{(lán)藻　③支原體�、艽姿釛U菌�、萑丝谇簧掀ぜ�(xì)胞�、奘删w

A. ①②④⑥ B. ②⑤⑥ C. ②③④⑤⑥ D. ③⑤⑥

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在森林群落中，樹(shù)冠和樹(shù)冠間的空隙稱為林窗，林窗減少的快慢反映森林群落成熟的程度�？茖W(xué)工作者為了探究人造林的成熟周期，對(duì)某一處新建林場(chǎng)進(jìn)行了林窗調(diào)査，繪制了如下曲線。請(qǐng)回答相關(guān)問(wèn)題：

（1）森林具有更新空氣、防風(fēng)固沙、涵養(yǎng)水源等功能，這體現(xiàn)了生物多樣性的______價(jià)值�？茖W(xué)工作者在選取林場(chǎng)樣方時(shí)應(yīng)遵循________原則。新建林場(chǎng)上進(jìn)行的群落演替類型屬于__________演替。

（2）依據(jù)曲線分析，該林場(chǎng)森林群落生長(zhǎng)速度最快的是______點(diǎn)對(duì)應(yīng)的年份，穩(wěn)定性最高的是_______點(diǎn)對(duì)應(yīng)的年份。

（3）在曲線中b點(diǎn)時(shí)，林場(chǎng)內(nèi)不同地段往往分布著不同的植物，這體現(xiàn)了群落的_______結(jié)構(gòu)。在曲線中c點(diǎn)時(shí)，林場(chǎng)內(nèi)很少有一年生草本植物生長(zhǎng)，其原因是________________。

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