為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質的相互關系,某研究小組在25 ℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子,然后測定在不同時間種子和幼苗中相關物質的含量,結果如圖所示:

(1)在觀察時間內,圖中可溶性糖含量的變化是_____________?偺呛孔兓        ,蛋白質含量的變化是________,由此可推測糖類和蛋白質的關系是________________________。

(2)如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng),預測圖中各曲線的最終變化趨勢是________,其原因是______

_________________________________________________________________。

(3)在上述定量測定之前,進行了蛋白質含量變化的預測實驗,請?zhí)畛鋵嶒炘恚慌袛鄬嶒灢僮魇欠裾_,并更正錯誤之處;寫出實驗結果。

①實驗原理:蛋白質__________________________,其顏色深淺與蛋白質含量成正比。

②實驗步驟:

Ⅰ:將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取、定容后離心得到蛋白質制備液;

Ⅱ:取3支試管,編號1、2、3,分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質制備液;

Ⅲ:在上述試管中各加入等量的雙縮脲試劑A液和B液(按比例配制)的混合液,振蕩均勻后,在沸水浴中加熱觀察顏色變化。

a:_______________________________________,

b:________________________________________。

③實驗結果:______________________________________________________________。

 

【答案】

(1)先增加,然后保持相對穩(wěn)定  下降  上升  糖類可轉變?yōu)榈鞍踪|

(2)下降  黑暗條件下無光合作用并且細胞呼吸消耗有機物

(3)①與雙縮脲試劑作用產生紫色反應

②a:先加雙縮脲試劑A液混合均勻后,再加入雙縮脲試劑B液

b:直接觀察顏色變化

③1、2、3號試管中紫色依次加深

【解析】

試題分析:(1)分析圖中曲線可看出:可溶性糖先上升,后保持相對穩(wěn)定。總糖量下降,蛋白質的量上升,可推測糖可以轉化成蛋白質。

(2)由于培養(yǎng)條件是無光,萌發(fā)的種子不能進行光合作用制造有機物,自身所含有的有機物會逐漸下降,表現(xiàn)為曲線下降。

(3)蛋白質與雙縮脲試劑作用產生紫色反應,可利用顏色深淺判斷蛋白質含量。雙縮脲試劑的使用方法是先加雙縮脲試劑A液振蕩均勻,再滴加雙縮脲試劑B液。雙縮脲試劑與蛋白質反應不需要進行水浴加熱。根據(jù)曲線可知萌發(fā)9天種子中蛋白質含量最多,顏色最深,其次是5天,萌發(fā)1天種子中蛋白質含量最少,顏色最淺。

考點:考查種子萌發(fā)中物質變化以及蛋白質鑒定的知識。

點評:難度中等,理解圖像含義以及蛋白質鑒定的實驗設計。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

Ⅰ.為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質的相互關系,某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子,然后測定在不同時間種子和幼苗中相關物質的含量,結果如圖所示:

(1)在觀察時間內,圖中可溶性糖含量的變化是                      ,萌發(fā)前營養(yǎng)物質主要儲存在大豆種子的        中,此結構最初由             發(fā)育而來。

(2)上圖表明:糖類和蛋白質之間的關系是               ,糖類在         過程中產生一些中間產物,可以通過            作用生成相對應的                  

(3)如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng),預測上圖曲線的最終變化趨勢是               ,其原因是                                     

Ⅱ.在上述定量測定之前,進行了蛋白質含量變化的預測實驗,請?zhí)畛鋵嶒炘恚慌袛鄬嶒灢襟E中劃線部分是否正確,并更正錯誤之處;寫出實驗結果.

(1)實驗原理:蛋白質                   其顏色深淺與蛋白質含量成正比

(2)實驗步驟:

①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取、定容后離心得到蛋白質制備液;

②取3支試管,編號1、2、3,分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質制備液;

③在上述試管中各加入等量的雙縮脲試劑A和B(按比例配制)的混合液,振蕩均勻后,a

在沸水浴中加熱觀察顏色變化

b

a:                                                                   

b:                                                                    

(3)實驗結果:                                 

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科目:高中生物 來源: 題型:

(08重慶卷)Ⅰ 為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質的相互關系,某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子,然后測定在不同時間種子和幼苗中相關物質的含量,結果如圖所示:

(1)在觀察時間內,圖中可溶性糖含量的變化是          ,萌發(fā)前營養(yǎng)物質主要儲存在大豆種子的       中,此結構最初由        發(fā)育而來.

(2)上圖表明:糖類和蛋白質之間的關系是        。糖類在        過程中產生一些中間產物,可以通過        作用生成相對應的        。

(3)如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng),預測上圖曲線的最終變化趨勢是                                               ,其原因是                               。

Ⅱ.在上述定量測定之前,進行了蛋白質含量變化的預測實驗,請?zhí)畛鋵嶒炘;判斷實驗步驟中劃線部分是否正確,并更正錯誤之處;寫出實驗結果.

(1)實驗原理:蛋白質          ,其顏色深淺與蛋白質含量成正比。

(2)實驗步驟:

①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取,定容后離心得到蛋白質制備液;

②取3支試管,編號1、2、3,分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質制備液;

③在上述試管中各加入等量的a.雙縮腺試劑A和B(按比例配制)的混合液,振蕩均勻后,

b.在沸水浴中加熱觀察顏色變化。

a:                                                            

b:                                                            

(3)實驗結果:                        。 

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科目:高中生物 來源: 題型:

(08重慶卷)30. Ⅰ 為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質的相互關系,某研究小組在25 ℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子,然后測定在不同時間種子和幼苗中相關物質的含量,結果如圖所示:

(1)在觀察時間內,圖中可溶性糖含量的變化是          ,萌發(fā)前營養(yǎng)物質主要儲存在大豆種子的       中,此結構最初由        發(fā)育而來.

(2)上圖表明:糖類和蛋白質之間的關系是        。糖類在        過程中產生一些中間產物,可以通過        作用生成相對應的        

(3)如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng),預測上圖曲線的最終變化趨勢是                                               ,其原因是                               。

Ⅱ.在上述定量測定之前,進行了蛋白質含量變化的預測實驗,請?zhí)畛鋵嶒炘;判斷實驗步驟中劃線部分是否正確,并更正錯誤之處;寫出實驗結果.

(1)實驗原理:蛋白質          ,其顏色深淺與蛋白質含量成正比。

(2)實驗步驟:

①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取,定容后離心得到蛋白質制備液;

②取3支試管,編號1、2、3,分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質制備液;

③在上述試管中各加入等量的a.雙縮腺試劑A和B(按比例配制)的混合液,振蕩均勻后,

b.在沸水浴中加熱觀察顏色變化.

a:                                                            

b:                                                            

(3)實驗結果:                        。 

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科目:高中生物 來源:2011屆西藏拉薩中學高三第七次月考(理綜)生物部分 題型:綜合題

Ⅰ.為了研究在大豆種子萌發(fā)和生長過程中糖類和蛋白質的相互關系,某研究小組在25℃、黑暗、無菌、濕潤的條件下萌發(fā)種子,然后測定在不同時間種子和幼苗中相關物質的含量,結果如圖所示:

(1)在觀察時間內,圖中可溶性糖含量的變化是         ,萌發(fā)前營養(yǎng)物質主要儲存在大豆種子的        中,此結構最初由       發(fā)育而來。
(2)上圖表明:糖類和蛋白質之間的關系是       。糖類在         過程中產生一些中間產物,可以通過        作用生成相對應的    。
(3)如果在同樣條件下繼續(xù)培養(yǎng),預測上圖曲線的最終變化趨勢是       ,其原因是                         。(3分)
Ⅱ.在上述定量測定之前,進行了蛋白質含量變化的預測實驗,請?zhí)畛鋵嶒炘恚慌袛鄬嶒灢襟E中劃線部分是否正確,并更正錯誤之處;寫出實驗結果。
(1)實驗原理:蛋白質          ,其顏色深淺與蛋白質含量成正比。
(2)實驗步驟:
①將三份等量大豆種子分別萌發(fā)1、5、9天后取出,各加入適量蒸餾水,研碎、提取,定容后離心得到蛋白質制備液;
②取3支試管,編號1、2、3,分別加入等量的萌發(fā)1、5、9天的蛋白質制備液;
③在上述試管中各加入等量的a.雙縮腺試劑A和B(按比例配制)的混合液,振蕩均勻后,b.在沸水浴中加熱觀察顏色變化。
a:                                                                     
b:                                                                     
(3)實驗結果:                              。(2分)

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