8．下列關(guān)于實驗操作步驟的敘述中正確的是（　　）
A．鑒定可溶性還原糖時，要先加入本尼迪特試劑甲液搖勻后，再加乙液
B．用于鑒定蛋白質(zhì)的雙縮脲試劑要先將A液B液混合均勻后，再加入樣品試管中
C．脂肪的鑒定必須用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴
D．本尼迪特試劑與蔗糖溶液水浴煮沸5分鐘將出現(xiàn)磚紅色沉淀

分析 生物組織中化合物的鑒定：
（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉、蔗糖）．
（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．
（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．
（4）淀粉遇碘液變藍．

解答 解：A、用本尼迪特試劑鑒定可溶性還原糖時，要將甲液和乙液混合后加入，A錯誤；
B、用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時要先加A液，后加B液，B錯誤；
C、脂肪的鑒定必須用顯微鏡才能看到被染成橘黃色的脂肪滴，C正確；
D、蔗糖是非還原糖，不能與本尼迪特試劑反應(yīng)生成磚紅色沉淀，D錯誤．
故選：C．

點評 本題考查檢測還原糖實驗、檢測蛋白質(zhì)實驗、檢測脂肪實驗，對于此類試題，要求考生注意的細節(jié)較多，如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的作用、實驗現(xiàn)象等，需要考生在平時的學(xué)習(xí)過程中注意積累．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源：2016屆福建詔安橋東中學(xué)高三第一次測試?yán)砭C生物試卷（解析版） 題型：選擇題

某島嶼由海底火山噴發(fā)形成，島上植被茂盛，景色宜人，正逐漸成為旅游勝地。下列敘述錯誤的是 （ ）

A．該島嶼一定發(fā)生過漫長的群落演替

B．調(diào)查該島嶼上某種植物的種群密度可以用標(biāo)志重捕法

C．該島嶼不同地段物種組成上的差異是群落水平結(jié)構(gòu)的體現(xiàn)

D．開發(fā)旅游可能使島上的群落演替按照不同于自然演替的速度進行

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科目：高中生物 來源：2015-2016學(xué)年甘肅天水秦安第一中學(xué)高一上學(xué)期期末考試生物試卷（解析版） 題型：綜合題

下圖是動物細胞示意圖請據(jù)圖回答（[ ]內(nèi)填序號）：

（1）若這是昆蟲的飛翔肌細胞，那么該細胞中的[ ] 較多，因為該細胞的生理活動需要的能量多。

（2）若這是人體的胰腺腺泡細胞，那么與其合成功能直接相關(guān)的細胞器[ ] 含量較多，該細胞器的形成與核內(nèi)的[ ] 有關(guān)。

（3）圖中易被堿性顏料染成深色的是[ ] ，它由 和 兩種成分組成。

（4）溶酶體內(nèi)部含有多種水解酶，可被 試劑染成 色。

（5）線粒體和葉綠體用來增加膜面積的結(jié)構(gòu)分別是 、 。

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

16．紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)研究人員將患有線粒體疾病婦女的受精卵中的細胞核移植到健康婦女捐獻的去核卵子中，最終產(chǎn)下了健康的嬰兒．下列敘述錯誤的是（　�。�
A．該過程需要用到早期胚胎培養(yǎng)技術(shù)
B．線粒體中的基因在親子代傳遞時符合孟德爾遺傳定律
C．健康婦女捐獻的卵子的細胞質(zhì)具有調(diào)控細胞核發(fā)育的作用
D．嬰兒出生后具有患病夫婦以及捐獻健康卵子的婦女三方的遺傳特征

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

3．以下情況不屬于染色體變異的是（　�。�
①先天愚型患者細胞中第21對染色體有3條
②同源染色體之間發(fā)生了相應(yīng)部分的交叉互換
③染色體數(shù)目增加或減少
④花藥離體培養(yǎng)后長成的植株
⑤染色體上DNA堿基對的增添、缺失．
A．①③④B．②③④C．②⑤D．①④

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

13．利用溴麝香草酚藍指示劑（BTB）檢測金魚藻生活環(huán)境中氣體含量變化的實驗操作如圖，相關(guān)敘述不正確的是（　�。�
A．黑暗處理的目的是使金魚藻不進行光合作用
B．指示劑變?yōu)辄S色是因為溶液pH減小
C．該實驗可證明呼吸作用釋放CO2，光合作用釋放O2
D．圖中實驗操作3～5能證明光合作用吸收CO2

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

19．細胞學(xué)說的科學(xué)價值主要是（　�。�
A．告訴人們所有的生物均由細胞構(gòu)成
B．說明了動植物的細胞是一樣的
C．證明了生物彼此間存在著親緣關(guān)系
D．使人們對生物體的認識進入分子水平

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

14．如圖表示北方的一個貯藏白菜地窖中，隨著氧氣的消耗，二氧化碳濃度的變化情況，據(jù)此分析回答問題：
（1）有氧呼吸的場所是細胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體，第三階段的產(chǎn)物是水和大量能量．
有氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O6+6H2O+6O2$\stackrel{酶}{→}$6CO2+12H2O+能量．白菜無氧呼吸的反應(yīng)式：C6H12O6$\stackrel{酶}{→}$2CO2+2C2H5OH+能量．
（2）AB段O2消耗量很大，CO2上升也很快，白菜在進行有氧呼吸．
（3）CD段O2的濃度接近零，而CO2仍在上升，白菜在進行無氧呼吸．
（4）BC段O2濃度已很低，CO2濃度幾乎不上升，原因是有氧呼吸微弱，而無氧呼吸又受抑制．
（5）較長時間貯藏大白菜，應(yīng)把地窖里的O2濃度控制在BC段范圍內(nèi)，若將地窖完全封閉，隔絕空氣，則大白菜將會腐爛，主要原因是酒精中毒．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

15．已知如圖是基因型為aaBb的某高等動物的細胞分裂示意圖，下列有關(guān)敘述正確的是（　　）
A．甲細胞為次級精母細胞或次級卵母細胞，此細胞中基因A是由基因a突變產(chǎn)生的
B．甲細胞可能形成兩種精子或一種卵細胞或兩種極體
C．乙細胞中共有2對同源染色體、2個染色體組
D．若乙為雄性動物減數(shù)分裂示意圖，則乙細胞中染色體的行為體現(xiàn)了基因分離定律的實質(zhì)

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