Question

誘導(dǎo)酶的總量約占細胞蛋白質(zhì)含量的10%。通過微生物代謝的調(diào)節(jié)，微生物可最經(jīng)濟地利用營養(yǎng)物質(zhì)，并做到“既不缺乏也不剩余”。以下說法正確的是

A．所謂“既不缺乏也不剩余”指的是酶合成的調(diào)節(jié)，并不包括酶活性的調(diào)節(jié)

B．誘導(dǎo)酶的合成只受環(huán)境中誘導(dǎo)物的調(diào)節(jié)

C．通過改變微生物膜的通透性而調(diào)節(jié)物質(zhì)出入細胞，這是人工對酶活性的調(diào)節(jié)

D．細菌在調(diào)整期時合成誘導(dǎo)酶的速率快

Answer 1

C解析：當(dāng)微生物的某種代謝產(chǎn)物過多時，這種產(chǎn)物和與這種產(chǎn)物形成過程中的某種酶結(jié)合，來降低酶的活性，進而減少營養(yǎng)物質(zhì)向該產(chǎn)物的轉(zhuǎn)變，同時也不會使這種產(chǎn)物在細胞中過剩；所以所謂“既不缺乏也不剩余”指的是酶合成的調(diào)節(jié)，也包括酶活性的調(diào)節(jié)。  誘導(dǎo)酶的合成是受基因控制的，同時也受環(huán)境中誘導(dǎo)物的調(diào)節(jié)；當(dāng)環(huán)境有誘導(dǎo)物且條件具備時，合成誘導(dǎo)酶的基因才表達。