Question

5．細胞呼吸原理廣泛應用于生產(chǎn)實踐中．如表中有關措施與對應的目的不恰當?shù)氖牵ā　。?br />

選項	應  用	措  施	目  的
A	種子貯存	曬干	降低自由水含量，降低細胞呼吸
B	水果保鮮	零上低溫	降低酶的活性，降低細胞呼吸
C	稻田	定期排水	防止水稻幼根因缺氧產(chǎn)生乳酸而腐爛
D	栽種莊稼	疏松土壤	促進根有氧呼吸，有利于吸收礦質(zhì)離子

• A． A
• B． B
• C． C
• D． D

Answer 1

分析 1、如果種子含水量過高，呼吸作用加強，使貯藏的種子堆中的溫度上升，反過來又進一步促進種子的呼吸作用，使種子的品質(zhì)變壞．
2、溫度能影響酶的活性，生產(chǎn)上常利用這一原理在低溫下儲存蔬菜、水果．
3、農(nóng)耕松土是為了增加土壤中氧氣的含量，加強根部的有氧呼吸，保證能量供應，促進礦質(zhì)元素的吸收．

解答 解：A、糧油種子的貯藏，必須降低含水量，使種子處于風干狀態(tài)，從而使呼吸作用降至最低，以減少有機物的消耗，A正確；
B、水果保鮮的目的既要保持水分，又要降低呼吸作用，所以低溫是最好的方法，但溫度不能太低，否則會凍壞水果，B正確；
C、稻田要定期排水，否則水稻幼根會因缺氧產(chǎn)生酒精而而腐爛，水稻細胞呼吸不會產(chǎn)生乳酸，C錯誤；
D、植物根對礦質(zhì)元素的吸收過程是一個主動運輸過程，需要能量和載體蛋白，植物生長過程中的松土，可以提高土壤中氧氣的含量，有利于根細胞的有氧呼吸作用，從而為生根吸收礦質(zhì)離子提供更多的能量，D正確．
故選：C．

點評 本題考查細胞呼吸原理的應用，意在考查考生的理解能力和運用所學知識解析生物學現(xiàn)象的能力，屬于中檔題．