某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)為， ，下列有關(guān)說法正確的是        

下列說法正確的是

A．丁烷的沸點(diǎn)高于丙醇

B．與苯酚是同系物

C．淀粉、纖維素互為同分異構(gòu)體

D．葡萄糖、果糖均能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

既能發(fā)生加成反應(yīng)、酯化反應(yīng)，又能發(fā)生氧化反應(yīng)的有機(jī)物是

為減少汽車尾氣對大氣造成的污染，目前市場上推出了使用乙醇汽油（在汽油中加入適量乙醇）的汽車。下列敘述錯誤的是

烹魚時加入少量食醋和料酒可以使烹制的魚具有特殊的香味，這種香味來自于
A．食鹽              B．食醋中的乙酸        
C料酒中的乙醇       D．料酒中的乙醇與食醋中的乙酸反應(yīng)生成的乙酸乙酯

假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的有毒成分是：

碘酒滴到新切開的馬鈴薯表面上，馬鈴薯表面變藍(lán)色，該現(xiàn)象表明馬鈴薯含有

莽草酸是一種合成治療禽流感藥物達(dá)菲的原料，鞣酸存在于蘋果、生石榴等植物中。下列關(guān)于這兩種有機(jī)化合物（見下圖）的說法正確的是

下列敘述正確的是

某學(xué)生進(jìn)行蔗糖的水解實(shí)驗(yàn)，并檢驗(yàn)水解產(chǎn)物中是否含有葡萄糖。他的操作如下：取少量純蔗糖加水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3~5ml稀硫酸；將混合液煮沸幾分鐘，冷卻；在冷卻后的溶液中加入新制的氫氧化銅，加熱至沸騰，但沒有觀察到磚紅色沉淀。其原因是