維生素C可使碘的淀粉溶液藍(lán)色褪去，說明維生素C具有的性質(zhì)是

A．易溶于水        B．氧化性         C．強(qiáng)還原性     D．易分解

蛋白質(zhì)發(fā)生的下列過程中，可逆的是

A．紫外線照射      B．加熱煮熟       C．鹽析         D．加入濃硝酸

一種二肽的結(jié)構(gòu)簡式為：，合成此二肽的氨基酸是

A．和    B．

C．                                    D．和

食物是維持人類生命和健康的支柱。下表是某食品包裝袋上的說明：

對(duì)上表中各種配料的成分的理解不正確的是

A．富含蛋白質(zhì)的是鮮雞蛋                   B．富含淀粉的是面粉和白砂糖

C．富含油脂的是精煉食用植物油和奶油       D．富含維生素的是脫水青菜和橙汁

在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“增鐵醬油”、 “富硒茶葉”、“含氟牙膏”等名詞，這里的碘、鐵、硒、氟，應(yīng)理解為

A．元素             B．單質(zhì)               C．氧化物             D．分子

下列元素中屬于人體生命活動(dòng)必需微量元素的是                              

A．H                   B．O                      C．Zn                    D．Ca

保護(hù)環(huán)境是每一個(gè)公民的責(zé)任。下列做法：

①推廣使用無磷洗衣粉 ②城市垃圾分類處理  ③推廣使用一次性木質(zhì)筷子  ④推廣使用清潔能源  ⑤過量使用化肥、農(nóng)藥  ⑥推廣使用無氟冰箱。其中有利于保護(hù)環(huán)境的是

A．①②④⑤        B．①②④⑥         C．②③④⑥  　   D．③④⑤⑥

下列有關(guān)水處理的說法中，不正確的是

A．含HCO₃^-較多的硬水可用加熱的方法軟化

B．可以利用熟石灰來中和酸性廢水

C．可以利用廢水中的有機(jī)物來增加水中溶解的氧

D．可以利用沉淀反應(yīng)除去水中的重金屬離子

3月22日是世界水日，今年世界水日的主題是“涉水衛(wèi)生”。混凝法是凈化水常用的方法，在天然水或污水中加人一定的混凝劑，可使水中的懸浮物變?yōu)槌恋矶�除去。下列物質(zhì)中不可以作為混凝劑的是

A．氯化鈉                     B．氯化鐵                   C．  硫酸亞鐵              D．明礬

化學(xué)已滲透到人類生活的各個(gè)方面。下列說法不正確的是

A．國家有關(guān)部門提出超市、商場等場所限制使用塑料制品可以減少“白色污染”                                    

B．可以用Si₃N₄、Al₂O₃制作高溫結(jié)構(gòu)陶瓷制品

C．在入�？诘匿撹F閘門上裝一定數(shù)量的銅塊可防止閘門被腐蝕

D．禁止使用四乙基鉛作汽油抗爆震劑，可減少汽車尾氣污染