A.蛋白質(zhì)中加Na₂SO₄后析出蛋白質(zhì)

B.蛋白質(zhì)中加CuSO₄后析出白色固體

C.將FeSO₄·7H₂O加入水中產(chǎn)生少量H₂SO₄

D.將乙酸乙酯加入熱的稀H₂SO₄中有乙醇生成

A.取代反應(yīng)             B.水解反應(yīng)              C.消去反應(yīng)               D. 氧化反應(yīng)

A.滲析                                B.過濾

C.電泳                                D.分液

A.滴加濃硝酸                          B.滴加濃硫酸

C.滴加酒精                             D.火焰上灼燒

A.酶是具有催化作用的蛋白質(zhì)             B.酶的催化作用具有選擇性和專一性

C.金屬能降低酶的活性                      D.酶只有在強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性條件下才能發(fā)揮作用

①硫酸銨  ②甲醛  ③氯化鉀  ④硝酸汞  ⑤硫酸鎂  ⑥氫氧化鈉

A.②④⑥                              B.①③⑤

C.①②③                              D.①⑤⑥

A.在豆?jié){中加少量石膏，能使豆?jié){凝結(jié)為豆腐

B.誤服可溶性重金屬鹽，應(yīng)立即服用大量牛奶、蛋清或豆?jié){解毒

C.用灼燒的方法可鑒別毛織物和棉織物

D.溫度越高，酶對某些化學(xué)反應(yīng)的催化效率越高

A.淀粉和纖維素                    B.甘氨酸和硝基乙烷

C.醋酸和硬脂酸                    D.乙醇和甲醚

A.高溫加熱                         B.紫外線照射

C.加食鹽水                         D.加福爾馬林

A.4種                B.3種                  C.2種                D.1種