①濃硝酸  ②福爾馬林  ③硝酸銀  ④硫酸銨  ⑤乙醇

A.①②               B.③④                  C.④                 D.④⑤

A.苯酚沾在手上立即用四氯化碳洗滌

B.誤食銅鹽立即喝牛奶或蛋清

C.魚、肉等食品用福爾馬林浸泡防腐保鮮

D.皮膚沾上了HNO₃而變黃色，立即用飽和Na₂CO₃溶液沖洗

A.硫酸銅使菌體蛋白質(zhì)鹽析               B.石灰乳使菌體蛋白質(zhì)水解

C.菌體蛋白質(zhì)溶解于波爾多液            D.銅離子和石灰乳使菌體蛋白質(zhì)變性

A.服用稀的硫酸銅溶液，使Ba²⁺變成BaSO₄不溶物

B.服用小蘇打溶液使Ba²⁺變成BaCO₃不溶物

C.服用大量豆?jié){，Ba²⁺能使蛋白質(zhì)變性

D.飲用大量的水，使血液中凝結(jié)的蛋白質(zhì)重新溶解

A.食鹽的溶解                            B.硬脂酸鈉的鹽析

C.CuCl₂的水解                         D.蛋白質(zhì)的變性

A.在世界上我國(guó)首先合成了具有生命活力的蛋白質(zhì)

B.蛋白質(zhì)是組成細(xì)胞的基礎(chǔ)物質(zhì)，它是一種純凈物質(zhì)

C.蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸

D.高溫滅菌消毒的原理是加熱后蛋白質(zhì)變性，從而使細(xì)菌死亡

A.①和②                B.只有②                C.②③④               D.只有④

A.橡膠              B.蛋白質(zhì)               C.尼龍               D.纖維素

A.分子式為C₃H₇O₂N                                    B.能發(fā)生取代反應(yīng)

C.能通過(guò)聚合反應(yīng)生成高分子化合物                 D.不能跟NaOH溶液反應(yīng)