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    科目: 來(lái)源: 題型:

    分子式與苯丙氨酸(?)相同,且同時(shí)符合下列兩個(gè)條件的異構(gòu)體的數(shù)目是… (  )?

    ①帶有兩個(gè)取代基的苯環(huán)、谟幸粋(gè)硝基直接連在苯環(huán)上?

    A.3                B.5                C.6                D.10

     

     

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    科目: 來(lái)源: 題型:

    據(jù)最近的美國(guó)《農(nóng)業(yè)研究》雜志報(bào)道,美國(guó)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)半胱氨酸能增強(qiáng)艾滋病感染者的免疫力,對(duì)控制艾滋病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為:?

    則下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( 。?

    A.半胱氨酸屬于氨基酸?

    B.半胱氨酸是一種兩性物質(zhì)?

    C.兩分子半胱氨酸,脫水形成的二肽結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為?

    D.HS—CH2—CH2—COONH4可與NaOH溶液反應(yīng)放出一種堿性氣體

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    科目: 來(lái)源: 題型:

    下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中,不正確的是( 。?

    A.蛋白質(zhì)溶液加入飽和(NH42SO4溶液,蛋白質(zhì)析出,再加水也不溶解?

    B.人工合成的具有生命活性的蛋白質(zhì)——結(jié)晶牛胰島素,是1965年我國(guó)科學(xué)家在世界上第一次合成的?

    C.重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性,所以誤食重金屬鹽會(huì)中毒?

    D.濃HNO3濺到皮膚上,使皮膚呈黃色,是由于濃HNO3和蛋白質(zhì)發(fā)生顯色反應(yīng)

     

     

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    科目: 來(lái)源: 題型:

    下列變化過(guò)程不可逆的有( 。?

    A.蛋白質(zhì)的鹽析                  B.乙酸的電離?

    C.蛋白質(zhì)的變性                  D.酯的水解

     

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    科目: 來(lái)源: 題型:

    下列物質(zhì)屬于高分子化合物的是( 。?

    A.TNT            B.棉花            C.蔗糖            D.甘油

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    科目: 來(lái)源: 題型:

    誤食重金屬鹽會(huì)使人中毒,可用來(lái)急救的措施是( 。?

    A.服大量食鹽水?                  B.服用葡萄糖水溶液?

    C.服瀉藥?                           D.服雞蛋清

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    科目: 來(lái)源: 題型:

    欲將蛋白質(zhì)從水中析出而又不改變它的性質(zhì),應(yīng)加入…?( 。?

    A.福爾馬林溶液?                         B.18.4 mol·L-1的濃硫酸溶液?

    C.飽和Na2SO4溶液?                   D.1.0 mol·L-1的CuSO4溶液

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    科目: 來(lái)源: 題型:

    某種氨基酸是天然蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物,其中氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15.7%,已知氨基酸分子中只有一個(gè)氮原子,這種氨基酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是( 。?

    A.                                B.  

    C.                          D.  

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    科目: 來(lái)源: 題型:

    下式是兩分子氨基酸失去水所形成的,式中新形成的鍵是?( 。?

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    科目: 來(lái)源: 題型:

    往蛋白質(zhì)溶液里加入下列物質(zhì)會(huì)產(chǎn)生沉淀,但再加水稀釋,沉淀又會(huì)溶解的是( 。?

    A.MgSO4                    B.HCHO?              C.H2SO4                       D.CuCl2

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    同步練習(xí)冊(cè)答案