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近日來,質(zhì)檢部門在眾多品牌乳制品中檢出有毒有機物三聚氰胺[C3N3(NH2)3],在乳制品行業(yè)掀起了一場軒然大波,引發(fā)了一場關于食品安全問題的大討論。三聚氰胺是一種重要的有機化工原料,因其含氮量高而被不法商家用作食品添加劑,以提升食品檢測中的蛋白質(zhì)含量指標(N%),因此三聚氰胺也被人稱為“蛋白精”。三聚氰胺遇強酸或強堿水溶液水解,胺基逐步被羥基取代,最后生成三聚氰酸[C3N3(OH)3]。三聚氰酸可用于消除汽車尾氣中的NO2。其反應原理為:C3N3(OH)33HNCO; 8HNCO+6NO27N2+8CO2+4H2O,下列說法正確的是
A、C3N3(OH)3與HNCO為同一物質(zhì) B、HNCO是一種很強的氧化劑
C、1mol NO2在反應中轉(zhuǎn)移的電子為4mol D、反應中NO2是還原劑
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近年來,食品安全問題越來越引起社會的廣泛關注,下列做法你認為正確的是
A、用硫磺熏制粉絲使它變白 B、用福爾馬林浸泡海產(chǎn)品以保鮮
C、用蘇丹紅一號作為食品添加劑以改善食品色澤 D、腌制食品時嚴格控制亞硝酸鈉的用量
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(08年上海卷)明礬石是制取鉀肥和氫氧化鋁的重要原料,明礬石的組成和明礬相似,此外還含有氧化鋁和少量氧化鐵雜質(zhì)。具體實驗步驟如下圖所示:
根據(jù)上述圖示,完成下列填空:
(1)明礬石焙燒后用稀氨水浸出。配制500mL稀氨水(每升含有39.20g氨)需要取濃氨水(每升含有251.28g氨)__________mL,用規(guī)格為_______mL量筒量取。
(2)氨水浸出后得到固體混合體系,過濾,濾液中除K+、SO42-外,還有大量的NH4+。檢驗NH4+的方法是_______________________________________________________。
(3)寫出沉淀物中所有物質(zhì)的化學式________________________________________。
(4)濾液I的成分是水和______________。
(5)為測定混合肥料K2SO4、(NH4)2SO4中鉀的含量,請完善下列步驟:
①稱取鉀氮肥試樣并溶于水,加入足量______溶液,產(chǎn)生白色沉淀。②___________、__________、_________(依次填寫實驗操作名稱)。③冷卻、稱重。
(6)若試樣為mg,沉淀的物質(zhì)的量為nmol,則試樣中K2SO4的物質(zhì)的量為:______mol(用含有m、n的代數(shù)式表示)。
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量取25.00mL未知濃度的硝酸溶液,用去10.50mL濃度為0.120mol?L-1NaOH溶液進行滴定,又再用去14.50mL濃度為0.120mol?L-1的KOH繼續(xù)滴定恰好安全反應,求該HNO3溶液的濃度是多少?
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如圖
(1)圖I表示10mL量筒中液面的位置,A與B、B與C刻度相差1mL,如果刻度A為4,量筒中液體體積是 mL。
(2)圖II表示50mL滴定管中液面的位置,如果液面處的讀數(shù)是a,則滴定管中液體的體積(填代號) 。
A.是a mL B.是(50-a)mL
C.一定大于a mL D.一定大于(50-a)mL
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(6分)某可溶性鹽的化學式XmYn(m≠n),將一定量的該鹽溶于適量的水中。
(1)若測得溶液的pH為3,則該鹽與水反應的離子方程式可能為
。
(2)若該鹽水溶液的pH為11,則其與水反應的離子方程式可能為
。查看答案和解析>>
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(10分)當?shù)斡猩倭緾H3COOH的CH3COONH4的混合物溶于水后,存在著的電離或離子反應的平衡有:
(1) ,(2) 。
(3) 。
由于 平衡的存在,抑制了 平衡的移動。
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在相同溫度下等體積、等物質(zhì)的量濃度的4種稀溶液:①Na2SO4 ②H2SO3 ③NaHSO3④Na2S,所含帶電微粒的數(shù)目由多到少的順序是
A.①=④>③=② B.①=④>③>②
C.①>④>③>② D.④>①>③>②
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將0.1 mol?L-1CH3COOH溶液加水稀釋或加入少量CH3COONa晶體時,都會引起
A.溶液的pH增加 B.CH3COOH電離度變大
C.溶液的導電能力減弱 D.溶液中[OH-]減小
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