如右圖所示，在大試管中先加入2 mL 95％的乙醇，并在搖動下緩緩加入3 mL濃硫酸，再加入2 mL乙酸，充分搖勻。在小試管中加入5 mL飽和Na₂CO₃溶液。按圖連接好裝置，用酒精燈對大試管小火加熱3～5 min后，改用大火加熱，當觀察到小試管中有明顯現(xiàn)象時停止實驗。                  （1）寫出大試管中主要反應的化學方程式：                             ；                    （2）加入濃硫酸的作用是：___________________；

（3）飽和Na₂CO₃的作用是：_______________       _________； 

（4）反應開始時用酒精燈對大試管小火加熱的原因是：                ；（已知乙酸乙酯的沸點為77 ℃；乙醇的沸點為78.5 ℃；乙酸的沸點為117.9 ℃）后改用大火加熱的目的是：                                   。

（5）分離小試管中所得乙酸乙酯和Na₂CO₃溶液的操作為(只填名稱)        ，所需主要儀器有               。

（6）實驗生成乙酸乙酯，其密度比水        ，有        氣味。

在A、B兩支潔凈的試管中各加入20%的蔗糖溶液1 mL，并在試管A中再加入3滴稀硫酸。把兩支試管都放在水浴中加熱5 min。然后向試管A中滴加NaOH溶液至溶液呈堿性。最后再向兩支試管各加入2 mL新制的銀氨溶液，在水浴中加熱3～5 min。試敘述其實驗現(xiàn)象及由此得出的結論。

                                                                                                                                  。

乙醇分子結構中存在著如圖所示的五種不同類型的共價鍵：

試判斷：

（1）和金屬鈉反應時斷裂的鍵是 ________（填序號，下同）；

（2）和乙酸、濃硫酸共熱時斷裂的鍵是__________；

（3）在Cu作催化劑的條件下與氧氣反應時斷裂的鍵是________。

（4）在點燃條件下與氧氣反應時斷裂的鍵是________。

同學們已經(jīng)學習了幾種典型的有機化學反應類型，如取代反應、

加成反應、酯化反應，請寫出下列反應的化學反應方程式，并判斷其反應類型。

（1）由乙烯制聚乙烯 ：                       ，屬于         反應；

（2）由苯制取硝基苯：                        ，屬于         反應；

（3）由苯制取環(huán)己烷：                        ，屬于         反應。

右圖所示為一端封閉的U形管，封閉的一端有CH₄

和Cl₂的混合氣體，U形管中的液體不參與反應�，F(xiàn)使CH₄

和Cl₂的混合氣體（體積比為1∶3充入）在可見光照射下緩

慢反應一段時間。

（1）寫出甲烷與氯氣發(fā)生一氯取代的反應方程式                    。

（2）反應數(shù)小時后，U形管右側（開放端）液體的液柱高度將     。

A．升高   B．下降   C．不變    D．難以確定

國外研究出一種高效的水果長期保鮮新技術：在3 ℃潮濕條件下的水果保鮮室中用一種特制的低壓水銀燈照射，引起光化學反應，使水果貯存過程中緩緩釋放的催熟劑轉化為沒有催熟作用的有機物。試回答：

（1）可較長期保鮮的主要原因是_____________________。

（2）寫出主要反應的化學方程式______________________。

有機反應中，加氧或去氫的反應稱之為氧化反應，反之則稱為還原反應，下列反應中屬于還原反應的是                               （    ）

A．CH₃CHO  CH₃COOH            B．CH₃COOH    CH₃COOC₂H₅

C．                               D．

下列物質屬于合成高分子材料的是                         （    ）

A．棉花             B．羊毛              C．淀粉         D．聚氯乙烯

天然皮革的主要成分是                                    （    ）

A．凝固和變性的蛋白質      B．糖類物質       C．脂類物質      D．纖維類物質

 能夠證明乙醇分子（C₂H₆O） 組成的最充分的理由是            （    ）

A．23g乙醇與足量的金屬鈉反應，可以放出0.25mol 氫氣

B．1mol 乙醇充分燃燒生成2mol CO₂ 和3mol H₂O ，消耗3mol O₂

C．乙醇的沸點高于乙烷

D．1mol 乙醇氧化后生成1mol 乙醛