口香糖中常用木糖醇作甜味劑，木糖醇可以防止齲齒，木糖醇的結(jié)構(gòu)簡式為，下列有關(guān)木糖醇的說法中，正確的是(　　)

A．木糖醇是一種單糖，不能發(fā)生水解反應(yīng)

B．木糖醇易溶解于水，能發(fā)生酯化反應(yīng)

C．木糖醇在口腔中易被氧化為酸

D．木糖醇脫去三分子水可得糠醛(結(jié)構(gòu)如右圖)

有機物：①CH₂OH(CHOH)₄CHO；②CH₃CH₂CH₂OH；③CH₂===CHCH₂OH；④CH₂===CH—COOCH₃；⑤CH₂===CH—COOH中既能發(fā)生加成、酯化反應(yīng)，又能發(fā)生氧化反應(yīng)的是(　　)

A．③⑤        B．①③⑤        C．②④       D．①③

酒精、乙酸和葡萄糖三種溶液，只用一種試劑就能將它們區(qū)別開來，該試劑是(　　)

A．金屬鈉                        B．石蕊試液

C．新制的氫氧化銅懸濁液          D．NaHCO₃溶液

下列關(guān)于某病人尿糖檢驗的做法正確的是(　　)

A．取尿樣，加入新制Cu(OH)₂懸濁液，觀察發(fā)生的現(xiàn)象

B．取尿樣，加H₂SO₄中和堿性，再加入新制Cu(OH)₂懸濁液，觀察發(fā)生的現(xiàn)象

C．取尿樣，加入新制Cu(OH)₂懸濁液，煮沸，觀察發(fā)生的現(xiàn)象

D．取尿樣，加入Cu(OH)₂懸濁液，煮沸，觀察發(fā)生的現(xiàn)象

有關(guān)糖類物質(zhì)的敘述中正確的是(　　)

A．糖類物質(zhì)又叫碳水化合物，其分子式都符合C_n(H₂O)_m

B．由碳、氫、氧三種元素組成的有機物都屬于糖類

C．葡萄糖是最甜的糖

D．糖類一般是多羥基醛、多羥基酮和它們的脫水縮合物

下列哪些變化是葡萄糖發(fā)生了還原反應(yīng)(　　)

A．葡萄糖變成葡萄糖酸

B．葡萄糖變成六元醇

C．葡萄糖變成二氧化碳和水

D．葡萄糖變成某種酯

按糖類的現(xiàn)代定義，下列物質(zhì)不屬于糖類的是(　　)

A．①②       B．②③       C．①④        D．③④

分別取1 mol葡萄糖進行下列試驗：

(1)銀鏡反應(yīng)時，生成Ag的物質(zhì)的量為________mol，反應(yīng)后葡萄糖變?yōu)開_________________，其結(jié)構(gòu)簡式是_____________________________。

(2)與乙酸反應(yīng)生成酯，從理論上講完全酯化需要________g乙酸。

(3)若使之完全轉(zhuǎn)化為CO₂和H₂O，所需氧氣的體積在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為________L，反應(yīng)的化學(xué)方程式是____________________________________

________________________________________________________________________。

下列有關(guān)葡萄糖的敘述中，錯誤的是(　　)

A．能加氫生成六元醇

B．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

C．能與醇發(fā)生酯化反應(yīng)

D．能被氧化為CO₂和H₂O

葡萄糖是單糖的主要原因是(　　)

A．在糖類物質(zhì)中含碳原子數(shù)最少

B．不能水解成更簡單的糖

C．分子中有一個醛基(—CHO)

D．分子結(jié)構(gòu)最簡單