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奶粉中蛋白質含量的測定往往采用“凱氏定氮法”,其原理是食品與硫酸和催化劑一同加熱,使蛋白質分解,分解的氨與硫酸結合生成硫酸銨。然后堿化蒸餾使氨游離,用硼酸吸收后再以硫酸或鹽酸標準溶液滴定,根據(jù)酸的消耗量乘以換算系數(shù),即為蛋白質含量。
操作步驟:
①樣品處理:準確稱取一定量的固體樣品奶粉,移入干燥的燒杯中,經(jīng)過一系列的處理,待冷卻后移入一定體積的容量瓶中。
②NH3的蒸餾和吸收:把制得的溶液(取一定量)通過定氮裝置,經(jīng)過一系列的反應,使氨變成硫酸銨,再經(jīng)過堿化蒸餾后,氨即成為游離態(tài),游離氨經(jīng)硼酸吸收。
③氨的滴定:用標準鹽酸溶液滴定所生成的硼酸銨,由消耗的鹽酸標準液計算出總氮量,再折算為粗蛋白含量。
試回答下列問題:
(1)在配制過程中,下列哪項操作可能使配制的溶液的濃度偏大 ( )
A.燒杯中溶液轉移到容量瓶中時,未洗滌燒杯
B.定容時,俯視刻度線
C.定容時,仰視刻度線
D.移液時,有少量液體濺出
(2)若稱取樣品的質量為1.5 g,共配制100 mL的溶液,取其中的20 mL,經(jīng)過一系列處理后,使N轉變?yōu)榕鹚徜@然后用0.1 mol·L-1鹽酸滴定,其用去鹽酸的體積為23.0 mL,則該樣品中N的含量為________(保留兩位小數(shù))。[已知:滴定過程中涉及到的反應方程式:(NH4)2B4O7+2HCl+5H2O===2NH4Cl+4H3BO3]
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如圖是硫酸的試劑標簽上的部分內容。某次學生實驗需要
0.5 mol·L-1 H2SO4溶液480 mL,若由你來配制所需溶液,請根據(jù)
實驗室已有的儀器和藥品情況回答下列問題:
(1)容量瓶應如何檢漏:__________________________________
______________________________________________________。
(2)實驗中除量筒、燒杯外還需要的其他儀器:_______________
________________________________________________________________________。
(3)計算所需濃硫酸的體積約為________mL;若將該硫酸與等體積的水混合,所得溶液中溶質的質量分數(shù)____49%(填“<”、“=”或“>”)。
(4)配制過程中需先在燒杯中將濃硫酸進行稀釋。稀釋的操作方法是_______________
________________________________________________________________________。
(5)下列操作會引起所配溶液濃度偏大的是________(填字母)。
A.用量筒量取濃硫酸時,仰視量筒的刻度
B.向容量瓶中轉移時,有少量液體濺出
C.定容時仰視刻度線
D.定容后倒置搖勻后再正立時,發(fā)現(xiàn)液面低于刻度線
(6)溫度計、量筒、滴定管的一部分如圖所示,下述讀數(shù)(虛線所指刻度)及說法正確的是________(填字母)。
A.①是量筒,讀數(shù)為2.5 mL
B.②是量筒,讀數(shù)為2.5 mL
C.③是滴定管,讀數(shù)為2.5 mL
D.①是溫度計,讀數(shù)為2.5 ℃
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等質量的CuO和MgO粉末分別溶于相同體積的硝酸中完全溶解,得到的Cu(NO3)2和Mg(NO3)2溶液的濃度分別為a mol·L-1和b mol·L-1,則a與b的關系為 ( )
A.a=b B.a=2b
C.2a=b D.a=5b
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3 g鎂鋁合金與100 mL稀硫酸恰好完全反應,將反應后的溶液加熱蒸干,得到無水硫酸鹽17.4 g,則原硫酸的物質的量濃度為 ( )
A.1 mol·L-1 B.1.5 mol·L-1
C.2 mol·L-1 D.2.5 mol·L-1
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右圖是NaCl、MgSO4的溶解度曲線。下列說法正確的是( )
A.只有在t1 ℃時,NaCl和MgSO4的溶解度才相等
B.t1~t2 ℃,MgSO4的溶解度隨溫度升高而減小
C.在t2 ℃時,MgSO4飽和溶液的溶質質量分數(shù)最大
D.把MgSO4飽和溶液的溫度從t3 ℃降至t2 ℃時,有晶體析出
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在標準狀況下,將a L NH3完全溶于水得到V mL氨水,溶液的密度為ρ g·cm-3,溶質的 質量分數(shù)為w,溶質的物質的量濃度為c mol·L-1。下列敘述中正確的是 ( )
①w=×100%、c=、廴羯鲜鋈芤褐性偌尤V mL水后,所得溶液的質量分數(shù)大于0.5w、苋羯鲜鋈芤褐性偌尤0.5V mL同濃度稀鹽酸,充分反應后溶液中離子濃度大小關系為c(NH)>c(Cl-)>c(OH-)>c(H+)
A.①④ B.②③ C.①③ D.②④
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若20 g密度為ρ g·cm-3的Ca(NO3)2溶液中含有2 g Ca(NO3)2,則溶液中NO的物質的量濃度為 ( )
A. mol·L-1 B. mol·L-1
C. mol·L-1 D. mol·L-1
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配制100 mL 1.0 mol·L-1 Na2CO3溶液,下列操作正確的是 ( )
A.稱取10.6 g無水碳酸鈉,加入100 mL容量瓶中,加水溶解、定容
B.稱取10.6 g無水碳酸鈉于燒杯中,加入100 mL蒸餾水,攪拌、溶解
C.轉移Na2CO3溶液時,未用玻璃棒引流,直接倒入容量瓶中
D.定容后,塞好瓶塞,反復倒轉、搖勻
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在a L Al2(SO4)3和(NH4)2SO4的混合溶液中加入b mol BaCl2,恰好使溶液中的SO完全沉淀;如加入足量強堿并加熱可得到 c mol NH3,則原溶液中Al3+的濃度(mol·L-1)為
( )
A. B. C. D.
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