近幾年來，不斷發(fā)生假酒案，假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的有毒成分主要是

下列醇能發(fā)生催化氧化反應(yīng)，生成醛的是

分子式為C_nH_2n+2O的有機(jī)物A是中性液體。   
(1)該液體與金屬鈉反應(yīng)放出H₂，A中有官能團(tuán)_______存在。   
(2)在A中加入濃硫酸加熱，生成相對分子質(zhì)量為42的氣態(tài)烴B，將B通入溴水，溴水褪色，生成油狀物C，則B的結(jié)構(gòu)簡式為______________，C的結(jié)構(gòu)簡式為_______________。

有機(jī)物①CH₂OH(CHOH)₄CHO；②CH₃CH₂CH₂OH；③CH₂=CH-CH₂OH；④CH₂=CH-COOCH₃；⑤CH₂=CH-COOH中，既能發(fā)生加成、酯化反應(yīng)，又能發(fā)生氧化反應(yīng)的是

食品安全關(guān)系國計(jì)民生，影響食品安全的因素很多。
(1)聚偏二氯乙烯（）有超強(qiáng)阻隔性能，可作為保鮮食品的包裝材料。它是由
_________（寫結(jié)構(gòu)簡式）發(fā)生加聚反應(yīng)生成的。     
(2)劣質(zhì)植物油中的亞油酸[CH₃(CH₂)₄-CH=CH-CH₂-CH=CH-(CH₂)₇COOH]含量很低。下列關(guān)于亞油酸的說法中，正確的是____。     
A．分子式為C₁₈H₃₄O₂     B.一定條件下能與甘油（丙三醇）發(fā)生酯化反應(yīng)     
C．能和NaOH溶液反應(yīng)     D．能使酸性KMnO₄溶液褪色    
(3)假酒中甲醇(CH₃OH)含量超標(biāo)，請寫出Na和甲醇反應(yīng)的化學(xué)方程式：___________。     
(4)劣質(zhì)奶粉中蛋白質(zhì)含量很低，蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是_________。     
(5)在淀粉中加入吊白塊制得的粉絲有毒。淀粉最終的水解產(chǎn)物是葡萄糖。請?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明淀粉已經(jīng)全部水解，寫出操作方法、現(xiàn)象和結(jié)論：_____________________。

某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡式為CH₂=CH-CH₂-CH₂OH。   下列關(guān)于該有機(jī)物的敘述中不正確的是

某有機(jī)物A(C₄H₆O₅)廣泛存在于許多水果內(nèi)，尤以蘋果、葡萄、西瓜、山楂內(nèi)為多。該化合物具有如下性質(zhì)：
①在25℃時，電離常數(shù)K1=3.99×10^-4，K2=5.5× 10^-6；
②A+RCOOH(或ROH)有香味的產(chǎn)物；
③1molA慢慢產(chǎn)生1.5mol氣體；
④A在一定溫度下的脫水產(chǎn)物（不是環(huán)狀化合物）可和溴水發(fā)生加成反應(yīng)。
試回答：
(1)根據(jù)以上信息，對A的結(jié)構(gòu)可作出的正確判斷是_________。
a．肯定有碳碳雙鍵b．有兩個羧基 c．肯定有羥基d．有-COOR官能團(tuán)
(2)有機(jī)物A的結(jié)構(gòu)簡式（不含-CH₃）為：__________________________。
(3)A在一定溫度下的脫水產(chǎn)物和溴水反應(yīng)的化學(xué)方程式________________________。
(4)A的一個不同類別的同分異構(gòu)體是_____________________________。

過渡金屬催化的新型碳-碳偶聯(lián)反應(yīng)是近年來有機(jī)合成的研究熱點(diǎn)之一，如反應(yīng)

下列說法正確的是

丙烯醇（CH₂=CH-CH₂OH）可發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)有