A. | 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是由C、H、O三種元素組成的 | |
B. | 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物 | |
C. | 糖類、油脂、蛋白質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng) | |
D. | 油脂有油和脂肪之分,都屬于酯類 |
分析 A.蛋白質(zhì)的組成元素為C、H、O、N;
B.單糖、二糖都屬于小分子化合物;
C.糖類中的單糖不能水解;
D.油脂有油和脂肪之分,但都含有酯基.
解答 解:A.糖類、油脂的組成元素為C、H、O,蛋白質(zhì)的組成元素為C、H、O、N,故A錯(cuò)誤;
B.單糖、二糖、油脂相對(duì)分子質(zhì)量都較小,所以都屬于小分子化合物,故B錯(cuò)誤;
C.糖類中的葡萄糖屬于單糖,是不能水解的糖,故C錯(cuò)誤;
D.油脂有油和脂肪之分,但都含有酯基,所以都屬于酯類化合物,油中含有碳碳不飽和鍵,故D正確.
故選D.
點(diǎn)評(píng) 本題考查高分子化合物、糖類油脂蛋白質(zhì)的性質(zhì),題目難度不大,注意基礎(chǔ)知識(shí)的積累.
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A. | H2O、H2S、H2Se、H2Te的熱穩(wěn)定性依次減弱 | |
B. | NaF、NaCl、NaBr、NaI的熔點(diǎn)依次降低 | |
C. | CF4、CCl4、CBr4、Cl4的熔、沸點(diǎn)逐漸升高 | |
D. | 熔點(diǎn):Al>Mg>Na>K |
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A. | 乙烯的比例模型: | |
B. | 甲基的電子式: | |
C. | 乙醇的分子式C2H6O | |
D. | 中子數(shù)為53、質(zhì)子數(shù)為78的碘原子:${\;}_{53}^{131}$I |
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A. | 1molH2分子斷鍵需要吸收436kJ的能量 | |
B. | H2(g)+$\frac{1}{2}{O}_{2}$(g)═H2O(g)△H=-241.8kJ/mol | |
C. | 反應(yīng)物的總能量高于生成物的總能量 | |
D. | 形成化學(xué)鍵釋放的總能量比斷裂化學(xué)鍵吸收的總能量小 |
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